Il Vecchio e Il Mare — Restaurant in Sansepolcro

Conosciamo il locale da molto tempo e fino ad ora ne avevamo una buona opinione. L' esperienza di ieri sera ha messo in dubbio questa convinzione. Abbiamo prenotato spinti anche dalla curiosità di vedere i rinnovati locali in via Sant'Antonio. Appena arrivati nella sala principale interna eccessivamente affollata nessuno tra il personale ha sentito l'esigenza di verificare i Green pass per cui potrebbe verificarsi che chiunque possa entrare magari anche con un po' di febbre. Nulla da dire sul cibo, consono allo standard assodato del ristorante ma per un antipasto in 2, 2 secondi tra cui una banale frittura, 2 dolci, mezzo litro di vino della casa, acqua e 1 caffè, ci è stato presentato un conto esorbitante, ragione per la quale difficilmente ritorneremo in questo posto poiché, a queste condizioni, è conveniente andare in riviera dove maggiore è la scelta e...

Ristorante davvero carino e intimo, mi piace l'arredamento a tema "mare". Lo spazio purtroppo non è grandissimo ma comunque, se non ci sono persone troppo "casinare", ci si sta bene! Antipasto freddo diviso in 2 buonissimo. Anche l'antipasto caldo molto buono, soprattutto i gamberoni sotto sale. I primi sono abbondanti, forse troppo, ma sono molto buoni! L'unica pecca è che, i ravioli ripieni di patate e baccalà con salmone e panna, avevano troppa panna, la quale li ha resi più pesanti del dovuto. I tagliolini alla bottarga forse sarebbero stati più buoni in bianco invece che al pomodoro perchè c'era troppo pomodoro, il quale copriva il sapore. Vino bianco della casa fresco e ben abbinato, sorbetto e caffè molto buoni. Anche il personale cordiale e gentile, ti facevano sentire a...

Sicuramente la qualità della materia prima c'è! Ma ci sono cose che possono essere migliorate. I tavoli sono troppo vicini non puoi fare a meno di sentire le conversazioni dei vicini e di conseguenza loro sentono le tue, quindi non c'è molto privacy. Ripeto che il pesce è fresco , ma per il prezzo richiesto magari porzioni un po' più abbondanti non sarebbero male. Per un antipasto,un primo,due secondi,mezzo litro di vino, acqua e due caffè 110.00 euro mi sembra un pochino troppo. Inoltre se uno chiede una frittura di pesce , vorrebbe solo pesce ( dato che per la frittura si deve sborsare 24.00 euro)non anche verdure pastellate, ( forse perché le verdure costano meno del pesce! ) Comunque questo è solo il mio parere e non un...