Wasa Sushi - Senigallia — Restaurant in Senigallia

ATTENZIONE ANCHE A QUALCHE RECENSIONE POSITIVA FAKE Partendo dall'inizio. Aspettavo con ansia l'apertura di questo all you can eat. Gia conoscevo per sentito dire quello che prima era Iamaki.

Entriamo tutto bellissimo e quando ci sediamo ci dicono che abbiamo 5 portate a testa ogni 10 minuti (e ci sta).

Ordiniamo e ci arriva il primo huramaki al salmone, praticamente vuoto. Si e no che si vedeva il pesce. Era un uramaki al riso. Gli uramaki seguenti uguali. Forse quello al tartufo leggermente piu gustoso grazie alla salsa.

Ordiniamo un'ostrica, il guscio era scheggiato (quasi sicuramente a causa dell'apertura frettolosa) e purtroppo non mi sono accorto che le schegge erano finite nella carne.

Ordiniamo delle alghe con sopra uno con il salmone e uno con il gambero. Dalla foto il gambero doveva essere a pezzettini crudo e ci é arrivato frullato con non si sa il contenuto. (Tra l'altro il conenuto è caduto dall'alga e abbiamo dovuto rimetterlo noi)

Ordiniamo un bao al salmone: pane enorme freddissimo con dentro 3 tocchi enormi di avocado e quasi niente salmone e nessuna salsa. Stomachevole.

Ordiniamo il mix di taretare: gambero rosso e un altro pesce con sotto del mango amarissimo. Si sentiva tutto tranne il sapore del pesce. Mentre dove c era il salmone, l'hanno riempito di salsa di soia. Anche li il pesce era molto in secondo piano.

Per non dire del sashimi. Mio piatto preferito. Arrivano due miseri pezzettini assolutamente non degno di un all you can eat da 30 euro a testa circa (compreso di acqua e coperto).

Per ultimo abbiamo ordinato un'altra pietanza fritta sotto con salmone sopra mi sembra. Freddissimo

Quello che posso dire è che sono rimasto super deluso. Le foto che mettete come pubblicità non rispecchiano minimamente quello che offrite.

Spero sia stato solo un caso, perchè vi garantisco che da amante di sushi , alla carta e non (li ho provati quasi tutti nelle marche), si trovano all you can eat a 30 euro che possono essere scambiati benissimo per sushi alla carta.

Non dico che non tornerò piu. Ma dico che, se qualcuno mi avverte che sia...

Sono stato in questo ristorante giapponese per cena.

Si tratta di un all-you-can-eat, ma di quelli di livello più alto. Nel menù sono presenti anche pietanze particolari che non trovi nei soliti all-you-can-eat, per esempio i nigiri, gli uramaki e le tartare col riso Venere nero (che ho apprezzato particolarmente). Ce ne sono poi molte altre di particolari, che però non starò ad elencare.

I prezzi sono ovviamente più alti della media, il weekend arriviamo anche a €20,90 per il pranzo e €30,90 per la cena, però si sente anche la maggior qualità del cibo. Siamo a metà tra un tipico all-you-can-eat e un ristorante giapponese con menù alla carta.

L'ambiente è moderno ed elegante, e ci sono parecchi tavoli a disposizione.

Una particolarità riguardo al modo in cui si ordina il cibo: i piatti vanno ordinati dal proprio cellulare, inquadrando il codice QR sul tavolo. Per ogni ordine è possibile ordinare massimo 5 pietanze a testa, e tra un ordine e l'altro bisogna aspettare 10 minuti.

Unica piccola nota negativa: bisogna fare attenzione quando si ordina, perché le bevande vengono considerate come se fossero un qualsiasi piatto del menù. Per esempio, anche se ordini solo una bottiglia d'acqua, poi ti tocca aspettare altri 10 minuti per ordinare il cibo. E se sei da solo e metti una bottiglia d'acqua nell'ordine, le pietanze di cibo che potrai ordinare non saranno 5, bensì 4. Consiglio infatti di introdurre la possibilità di ordinare le bevande indipendentemente dal cibo.

In ogni caso, è un ristorante che consiglio. Credo...

La modalità di ordinazione è pessima, con la formula all you can eat si possono ordinare massimo 5 porzioni a persona ogni 10 minuti, che sono pure minuscole. Tralasciando il fatto che i piatti erano giusto passabili, con la velocità a cui arrivavano e con la limitazione delle ordinazioni facevi appena un assaggino alla volta. Alcuni ragazzi che servono i tavoli sono spocchiosi e rispondono alle domande in modo saccente, come se la risposta fosse scontata. Questo non vale per tutti, ho in mente un ragazzo e una ragazza in particolare che sono stati sempre gentili,disponibili ed educati. Alle 10:50 ci hanno chiesto l'ultima ordinazione dato che a detta loro finivano di prendere ordinazioni alle 11, ma alle 11:35 quando abbiamo chiesto dove fosse il nostro cibo ci hanno detto che la cucina era chiusa e che non sarebbe arrivato. Nei 45 minuti in cui siamo rimasti lì fermi senza cibo nessuno si è chiesto se stessimo aspettando qualcosa, abbiamo dovuto chiamare noi uno dei ragazzi. TUTTE LE SALSE SONO A PAGAMENTO, non incluse nell'all you can eat, 30 centesimi l'una. Il cibo non mi è piaciuto, con alcuni piatti stracotti e appiccicosi, altri unti inzuppati. Il pesce non è male, anche se il tonno è immangiabile, ma magari era solo un problema del taglio che è capitato a me. Siamo usciti dal ristorante con ancora fame, con un conto di 32€ a testa e l'umore basso per come siamo stati trattati. Prima cosa da correggere: IL SERVIZIO. Non ci tornerò e non...