Bollicine &Co. Champagne Bar | Serravalle — Restaurant in Serravalle Scrivia

Domenica 7 Aprile sono stato all'outlet di Serravalle in occasione del Fashion Festival. Dopo una lunga giornata di shopping io e la mia compagna decidiamo di dissetarci in questo bar sito nei pressi dell'uscita, approfittando che lo stesso aveva vari posti a sedere e non c'era ressa. Guardiamo il menù posto all'esterno e decidiamo di prendere due coca cola ed una bottiglietta di acqua. La decisione di non prendere alcolici era dettata dal fatto che la mia compagna è astemia ed io invece mi sarei dovuto mettere alla guida da li a poco. Un cortese cameriere ci fa accomodare al tavolo. Pochi secondi dopo arriva una cammeriera a raccogliere l'ordinazione. Riferiamo di voler prendere due coca cola ed una bottiglia di acqua da 75. La ragazza si allontana con l'ordinazione tornando poco dopo dicendoci che non poteva esserci servito quanto ordinato se non ordinavamo almeno un calice di champagne oppure un cocktail. Chiediamo quindi alla cameriera se fanno cocktail analcolici, spiegando quanto sopra scritto. La ragazza ci dice di no. Incredulo chiedo conferma alla giovane se quindi non fosse nostra possibilità prendere nulla e questa conferma la cosa. Stizziti ci alziamo dal bar e ci allontaniamo. Infastidito chiedo al cameriere che ci aveva accolto di parlare con il responsabile della struttura. Sopraggiunge poco dopo un uomo alto con un camice da chef e vistosi orecchini all'orecchio a cui chiedo se il locale fosse un esercizio pubblico o un club privato. Lo stesso, non rispondendo alla mia domanda e visivamente scocciato del fatto di essere stato disturbato, riferisce che il suolo è proprietà privata. Spiego alla persona che la mia domanda non era di conoscere la destinazione del suolo (che ovviamente era in concessione all'esercizio), ma di sapere se il locale fosse un esercizio pubblico oppure no. L'asserito responsabile dice che il locale è pubblico. Chiedo quindi delucidazioni sul perchè non ci fossero state servite le bevande richieste e questo, pensando di zittirmi, risponde dicendo "Politica aziendale". Ma vi è più. Spiego alla persona che non è consentito secondo le leggi vigenti in Italia (in particolare l'art. 187 del TULPS) rifiutare una prestazione del proprio esercizio. L'uomo non comprendendo (anche se appare più corretto dire "infischiandosene") la violazione di legge rispondeva che avrei potuto fare le mie lamentele al Servizio Clienti dell'outlet. Ovviamente mi sono recato e ho fatto le mie rimostranze alla reception dell'outlet che, dopo un'escalation nella gestione della problematica, mi hanno riportato le scuse dell'esercizio e mi hanno invitato a recarmi nuovamente al bar. Avendo però già ritirate le svariate borse dello shopping dal servizio "Pick it", non abbiamo...

Ho avuto il piacere di visitare questo fantastico locale all’interno dell’outlet di Serravalle, e sono rimasto completamente sorpreso! Dopo una sessione di shopping nei negozi, è il posto ideale per rilassarsi e godersi un drink in un’atmosfera accogliente e raffinata. I cocktail che servono sono davvero deliziosi, preparati con ingredienti freschissimi e un tocco di creatività che li rende unici. Inoltre, la musica di sottofondo è perfetta: non è mai invadente, ma contribuisce a creare un’atmosfera affascinante e rilassata, ideale per un momento di relax. La selezione musicale è sempre interessante e crea una vibe unica che arricchisce l’esperienza. Un’altra cosa che mi ha colpito molto è il direttore: una persona davvero sorridente ed empatica, che sa come mettere a proprio agio gli ospiti e farli sentire come a casa. La sua presenza rende l’atmosfera ancora più accogliente e calda. Dopo aver concluso un’intensa giornata di shopping, questo locale rappresenta il luogo perfetto per fermarsi e godersi un momento di tranquillità. In sintesi, un posto che consiglio vivamente a chi cerca una serata piacevole, con ottimi drink, una musica coinvolgente e un servizio impeccabile. Tornerò...

Ho recentemente visitato Bollicine&Co e sono rimasto estremamente soddisfatto dell’esperienza. Il posto è davvero incantevole, curato nei dettagli e perfetto per una pausa rilassante. I drink sono buonissimi, preparati con grande attenzione e presentati con stile. In sottofondo c’è sempre una musica piacevole che rende l’atmosfera ancora più accogliente. È il luogo ideale dove passare un bel pomeriggio, magari dopo un po’ di shopping nei negozi lì intorno....