Swing Restaurant - Ristorante a Soverato — Restaurant in Soverato

Quando vai a cena fuori è perché hai voglia di trascorrere una bella serata, dove l'amore e la passione per il cibo si associa al piacere di essere serviti. Questa coccola o questo vizio, che dir si voglia, che ci si vuole concedere lo si è disposti a pagare anche bene. Ecco.. Se capita che dal cibo non si rimanga ammaliati o soddisfatti si può soprassedere quando il servizio è ben fatto e le persone che ti servono sono educate. Beh se il cibo non è speciale e le persone che lavorano si dimostrano arroganti e presuntuose la bella serata sopra citata diventa un incubo. Inoltre se da turista in un ristorante si vien trattati arrogantemente male è facile scadere nella convinzione che tutti gli abitanti del luogo siano arroganti presuntuosi e di conseguenza ignoranti come chi ti ha mostrato queste pessime caratteristiche. Tuttavia l'unica stella che do è motivata dal fatto che il cibo non fosse granché quindi rapporto qualità/ prezzo mediocre, qualità del servizio 6 meno meno dove per servizio si intende l'approccio con il cliente quindi tempi di attesa, accortezze nel momento in cui sorgono particolari esigenze o dove ci siano errori nati nel corso d'opera e inoltre il servizio non include il singolo cameriere ma tutto l'organico con il quale si entra in contatto. Comunque questo è quanto... Peccato perché avrei voluto fare una recensione positiva invece di criticare il ristorante dove sicuramente ci sono anche persone che lavorano bene affiancate ad altre che invece non meritano di lavorare col pubblico poiché incapaci di essere...

Innanzitutto vorrei fare un nota al proprietario permaloso, impossibile confrontarsi con lui. La location poi è situata in una zona periferica della città e neanche poi così curata, è piuttosto mascherata da sembrare da ristorante top, ma basta guardare i muri e i dettagli per capire che è arrangiata. La sera in cui abbiamo cenato eravamo in sei e dentro l'aria condizionata era praticamente inesistente, c'era ma era troppo poco efficente. Menù molto al di sotto delle aspettative, mi riferisco almeno al periodo 2022. Ad esempio lo zuccotto è in realtà una mousse, non fanno fritture perché ha detta del proprietario dovrebbero portarti calamari congelati e loro sposano la teoria del pesce fresco, ma nel menù trovi le seppioline arrosto, che notoriamente sono pesce fresco solo fino ai primi di maggio. Il secondo di tonno poi secco e privo di sapore e il cacio bruciato. Per questi motivi giudico il menù scarso e costoso. Sconsigliato fino a cambio di rotta . -----In risposta aggiungo, grazie per avermelo fatto notare, l'insalata era na colata di olio come foto. In più se voleva rispondere su tutta la linea poteva anche rispondere del" piatto zuccotto" e dell impossibilitá di mangiare dentro ad una temperatura adeguata ad accogliere la...

Siamo appena usciti dal ristorante e, nonostante ogni anno torniamo in questo locale, puntualmente si ripresentano le stesse criticità. I piatti sono veramente buoni, motivo per il quale siamo tornati qui più volte, ma il servizio è inesistente e per niente all’altezza del locale. I ragazzi in sala dopo l’ordinazione iniziale abbandonano completamente i tavoli, per lo meno sempre il nostro ed è impossibile richiamare la loro attenzione. Stasera non abbiamo avuto modo di riordinare l’acqua che avevamo terminato, né di ordinare il dolce (che a quanto detto ad altri tavoli avevano terminato) o il caffè. Un fine pasto spiacevole, che però ci aspettavamo non essendo la prima volta. La cosa che contesto è che i ragazzi non erano indaffarati o impegnati in altri tavoli. Tengo a sottolineare che amiamo questo ristorante e lo reputiamo tra i pochi validi in zona, questa vuole essere una critica assolutamente costruttiva. Nella speranza di tornare l’anno prossimo e riuscire a concludere una cena nel...