Bar Pasticceria Midolo — Restaurant in Syracuse

Best arancini in Siracusa! There are arancini of various fillings, such as pistachio, but the traditional ragu one is my absolute favourite - you can tell it by its tear shape - all others are balls. They also have great deserts and of course, granita and ice-cream. Ice cream is also insanely good - not the beautiful looking mountain shaped and decorated ice-creams for the tourists - in fact you can't even see the ice-creams as they are in the canisters with lids. Its an ice-cream one can call an ice-cream. Don't get put off by the look of the place, if the good food is what you are after. A traditional italian eatery with benches and a few tables and have been popular with locals since its...

Ieri sera dopo una piacevole passeggiata a Ortigia abbiamo deciso di provare i rinomati arancini del bar Midolo. Già alle 20.00 c'erano parecchie persone in attesa di essere servite. I ragazzi al banco sono veloci e cordiali mentre il locale è piccolino e datato. Per quanto riguarda gli arancini mi aspettavo sinceramente qualcosa in più. Per la qualità degli ingredienti nulla da ridire anzi tutto davvero ottimo, persino la panatura era croccante e non oleosa. Le quantità, per il prezzo pagato (in media circa 2,3 euro a pezzo), mi hanno lasciato perplesso. La dimensione dei pezzi, a mio avviso, è ridotta rispetto agli "standard" a cui sono abituato. Anche per quanto riguarda il condimento non era molto "definito". Il palato percepiva un miscuglio di sapori che dal punto di vista qualitativo era ottimo ma in termini di "riconoscimento" dei singoli ingredienti difficili da comprendere. Gli unici arancini che andavano bene erano quelli al ragù dove si poteva gustare singolarmente il ragù, il pezzetto di carne, il formaggio e il riso. A mio avviso però anche la dimensione di questi pezzi rimaneva comunque ridotta. Al banco mancava il "must" di questo bar ovvero gli arancini ricotta e pistacchio. Chiedendo spiegazioni mi è stato riferito che "forse" sarebbero stati preparati il giorno successivo e per un locale rinomato come questo è una grave mancanza. Per il resto nulla da eccepire. Vi consiglio in definitiva di prendere solo gli arancini al ragù. Gli altri gusti (nel nostro caso scamorza e pesto con prosciutto) non sono stati apprezzati sia in termini di dimensioni che di "riconoscimento" degli...

We tried lots of different arancinis while we were visiting Syracuse. I have to say this place is definitely TOP 1 on the list. The rice balls don’t feel too heavy in the stomach and they’re not oily as in other shops. If you need recommendations: definitely try the ragù and the pistachio/riccota one. The staff is very friendly and very helpful. They also accept card. It’s a must visit if you want to try traditional...