I N T E R N I — Restaurant in Taranto

Locale aperto un annetto fa da due ragazzi bravissimi e giovanissimi, Omar e Nicoletta. Gestiscono tutto loro dai cocktail alla cucina. Io vado spesso con amici per bere qualcosina, Omar è il top sui cocktail anche se gli chiedi di farlo a gusto suo riesce sempre ad indovinare i propri gusti, difatti l’altra sera ho preso un cocktail alcolico fruttato con il frutto della passione ed era veramente buonissimo. Inoltre Nicoletta è talmente gentile che se sei indeciso ad esempio su un amaro ti fa vedere tutte le bottiglie per poter scegliere al meglio. Per quanto riguarda il locale è molto piccolino ma è davvero bello, una piccola chicca, mi ricorda molto lo stile martinese. Per quanto riguarda il cibo io ho provato il loro tagliere di salumi e formaggi, che a mio parere è veramente un altro livello rispetto ad altri locali. Ti presentano salumi di vari tipi tra cui anche di cinghiale e di cervo, e dei formaggi vari serviti con miele e varie salsine tra cui cipolla o anche nduja in base a cosa tengono in quel periodo. E’ tutto freschissimo e preparato sul momento, persino il loro tria e’ completamente diverso con le olive alla calce e tarallini buonissimi sembrano quelli preparati in casa dalle nonne. Inoltre come dolci Nicoletta prepara dei taralli dolci buonissimi che sono il top accompagnati da un amaro. Nonostante il locale sia piccolino hanno una grande scelta di cocktail anche molto belli e particolari e anche di amari e birre. Consiglio vivamente questo posto se volete qualcosa di più alto livello, non ve...

Locale carino, ampia selezione di drink, peccato per la gestione. Prima ed unica volta in questo locale dopo una pessima esperienza con la titolare, che a parer mio pecca di professionalità ed educazione. Ieri sera ho chiesto un drink che non avevano e in sostituzione ne ho ordinato uno dal loro menu, avendo anche l’approvazione della titolare perché dolce come il drink richiesto inizialmente. Purtroppo però non era di mio gradimento, non perché non eseguito correttamente, per cui il barman mi ha chiesto se volessi cambiarlo. Ho ordinato quindi un secondo drink base, che conoscevo, ma sul conto finale ho ritrovato anche il drink non bevuto. Chiedendo spiegazioni alla titolare e contestando lo scontrino, in quanto quel drink mi era stato sostituito perché proposto dal barman stesso, lei con fare risorio per tutto il tempo mi ha detto che era un problema mio e che il drink avrebbero potuto berlo gli altri commensali (che avevano già la loro consumazione al tavolo). Mi sono sentito deriso e non preso sul serio, trattato in maniera irrispettosa e poca educata in quanto cliente. Se avessimo saputo che avremmo dovuto pagare l’altro drink, cosa mai successa in altri locali, non avremmo accettato di sostituirlo. Morale della favola, se dovessero chiedervi di sostituire un drink perché non di vostro gusto, non accettate perché è un modo per spillarvi €10 in più. Spero la proprietaria sia soddisfatta di aver lucrato su pochi euro perdendo così dei possibili clienti. Ps: se avessi potuto dare zero,...

ringrazio tutti, ma proprio tutti, per questa splendida esperienza.... ora questo piccolo locale di design e di gusto, passa nelle mani di un ragazzo talentuoso. avrá la sua strada da percorrere, ma é giá un professionista, e non potrá che migliorare ciò che é stato fatto. Interni resta un posto che ha alzato il livello del beverage e dell’entertainment serale in una cittá che stenta a credere nelle proprie potenzialitá. auguro ad Omar ed alla sua bellissima compagna di continuare ad insegnare serenitá, amore per il cliente, cultura. ho bevuto bene, ho visto l’entusiasmo, il saper fare..... bravi... tornerò sempre dove sono certo...