Pizzeria Mancini 1959 — Restaurant in Trieste

...siamo in due e decidiamo di consumare sul posto: è Venerdì sera, circa le 20:00 e la pizzeria è assolutamente deserta (un po' ci spiace per il titolare ma almeno l'attesa sarà per noi brevissima)... ...veniamo accompagnati al tavolo e come da prassi ci viene portato il menù, a dir il vero un po' troppo caotico e con troppe varianti, ed ordiniamo subito due classiche birre... ...scegliamo un calzone con scarola (che come da descrizione avrebbe dovuto includere capperi ed acciughe) ed una classica salsiccia e friarielli (nel menù il nome e Totò)... ...ci accorgiamo subito che nonostante il locale fosse praticamente vuoto la priorità viene data al servizio per asporto per cui l'attesa è lunghissima... ...ad un certo punto la gentile addetta ai tavoli ci comunica che la scarola è finita per cui bisogna scegliere un'altra pizza al posto del calzone... ...fatta la scelta aspettiamo...aspettiamo...aspettiamo... ...ci vengono consegnate finalmente le pizze e la gentile signorina nel poggiarle su tavolo esclama "...sorpresa, abbiamo trovato la scarola ma per una sola pizza..." per cui ci viene servito il calzone precedentemente ordinato... ...però nel ripieno del calzone mancano le acciughe ed i capperi (indicati nella descrizione degli ingredienti) e nella Totò, la classica salsiccia che dovrebbe essere quasi sbriciolata, è stata sostituita con delle fettine di qualcosa che sembra un würstel... ...l'impasto almeno è buono (un punto pasta giusto) e non si ripresenta nelle ore successive... ...sono figlio di pizzaiolo, cresciuto in una delle più antiche famiglie di pizzaioli napoletani (ancora oggi in attività), pizzaiolo a mia volta da ragazzo per cui qualcosina l'ho imparata... ...per favore, non prendete in giro...

Se siete alla ricerca di una vera esperienza gastronomica per gli amanti della pizza, la Pizzeria Mancini a San Giacomo è una tappa obbligata. Questo locale accogliente e ben curato offre un'atmosfera familiare che fa subito sentire a casa. Il ristorante si presenta con un design semplice ma elegante, con tavoli ben disposti e un'illuminazione calda. Il personale è molto cortese e attento, Francesco è pronto a consigliare le migliori opzioni del menù e a soddisfare ogni richiesta con un sorriso. La vera star di Mancini è, ovviamente, la pizza. Vanta un impasto leggero e ben lievitato, cotto in un forno a legna che conferisce un sapore unico a ogni fetta. La selezione di pizze è ampia, spaziando dalle classiche margherita e funghi a proposte più creative e gourmet, come la pizza con ingredienti freschi e locali. Ho avuto il piacere di assaporare la loro pizza “Mancini “, che e combinata da un vero trionfo di sapori , Ogni morso è un'esplosione di gusto, bilanciato alla perfezione. Inoltre, la crosta è croccante all'esterno e soffice all'interno, una combinazione che ogni amante della pizza apprezza. La Pizzeria Mancini rappresenta un ottimo punto di riferimento per chi desidera gustare una pizza di qualità in un ambiente accogliente. Con prezzi assolutamente competitivi rispetto alla qualità offerta, diventa un'ottima scelta sia per una cena informale con amici che per occasioni speciali. Consiglio vivamente di fare un salto: la pizza qui è decisamente buona e non deluderà le vostre...

Do due stelle solo perché la pizza era buona. Servizio pessimo. Abbiamo aspettato 2 ore e 15 per 5 pizze. Abbiamo chiamato per ordinare e ci hanno detto 51€. Richiamo perché sul menù mi risultava 43,50€ e mi hanno risposto che chiamando costa di piu (da quando?? Non si sa. Di solito su just eat costa di piu) e che avevano comunque sbagliato e che sarebbero venute 48€. Dopo un’ora e mezza chiamiamo e ci rispondono che le stavano infornando in quel preciso momento. Passa il tempo e richiamiamo se pre occupato o che ci chiudono il telefono. Dopo due ore e 15 arriva il fattorino. Ci dice “51€” (senza scontrino.. o meglio lo scontrino era un foglietto spiegacciato con scritto “devono darti 51€”). Gli diciamo che ci avevano detto 48€ e il fattorino maleducato, sulle difensive e alterato ci dice “è 51€, io non voglio mica rubarvi i soldi! Poi per tre euro. Se devo rubare, andiamo assieme a fare una rapina e ci dividiamo 5000€”. Ma che modo è?? Poi basiti gli diciamo di dire che abbiamo atteso le pizze per due ore 15 e lui ci ha risposto “eh io cosa posso fare, tutti vogliono mangiare tra le 19 e 21”. Quando se n’è andato, abbiamo richiamato piu volte e non hanno mai risposto oppure ci hanno chiuso il telefono. Pizza buona si ma il...