Personaggio — Restaurant in Turin

Did I have reservation? No, but we were lucky and they welcomed us warmly. Closed terrace well insulated in the street corner. Did I feel safe in pandemic conditions? Yes I did and I was. They deserve all the credits for their efforts. Did we eat well? Well I confess it is so good to find a chef that chooses carefuly the ingredients and then assemble them gracefully. As far as I am concerned, I had a blast. My wife appreciated too her dish. I am going to come back for more. Their entire list needs to tasted. Every bite has a bit of Italian history in it. Thank you guys,...

Mal di mare... Da cancellare dagli elenchi dei ristoranti della città. Ci hanno fatti accomodare nel dehor (climatizzato, nota positiva), poggiato su un palchetto in legno che balla a ogni passo (poco aggraziato) dei camerieri. Vi lascio immaginare l'appetito che può far venire veder ballare ogni cosa in tavola... Al tavolo in 5, ci portano 3 menu ( = un elenco confuso di pietanze), giusto per agevolarci nella scelta. Ordiniamo i primi: agnolotti al pistacchio e speck (buoni), scacchi pomodoro e burrata (totalmente anonimi, potevano esser usciti da un qualsiasi discount di bassa lega), scacchi capesante e gamberetti (era così poco chiaro cosa fosse il piatto che pure il cameriere pensava fossero solo al pomodoro) e linguine all'astice (linguine al pomodoro con una chela d'astice a fianco, intera, senza coltello o pinza per aprirla e nemmeno salvietta per pulirsi le mani o piattino per i gusci). Dopo questa catastrofe uno di noi si arrischia ancora a ordinare un branzino. Un'ora e un quarto dopo, dopo varie scuse, arriva il piatto, che il cameriere pensa bene di deliscare senza neanche portarcelo al tavolo prima per vederlo intero, senza chiederci se volevamo la testa, lasciando pezzi di pelle e scarti vari. Mi chiedo veramente se questa gente abbia mai messo piede in un ristorante dove si serve del pesce... Branzino discreto, vino pessimo, conto in linea. Niente dolce (preso qui in altre occasioni, mediocre tendente allo scarso) o caffé, era già abbastanza così. Gli sguardi attoniti degli altri avventori, più o meno in situazioni simili, ci han fatto capire che ormai la nomea del Personaggio è tramontata da un bel...

Ich wollte einen netten Abend mit gutem Essen in einer schönen Ambiente genießen. Dann habe ich auf dem Weg zu meinem Hotel dieses Restaurant entdeckt, was super nett aussah. Ich hatte extra einen Tisch für mich alleine im vorderen Teil des Restaurants bestellt und gesagt, dass ich alleine sein werde. Ich kam pünktlich im Restaurant an. Allerdings wurde ich dann in einen Raum ohne Fenster geführt, wo bereits weitere Gäste saßen, und sollte den hintersten Tisch nehmen, obwohl ich einen Tisch vorne bestellt hatte und gerne dort sitzen wollte. Der Kellner sagte, dass das nicht möglich sei, konnte mir aber nicht erklären, warum. Dann wollte ich Fisch essen und habe eine gemischte Fischplatte im Menü gesehen und gefragt, ob sie mir die Hälfte davon zubereiten könnten, da es sonst zu viel für mich wäre. Der Kellner sagte, dass er mir eine kleine Platte zubereiten würde. Dazu habe ich ein Glas Wein bestellt, bekam aber ein Glas Prosecco, sowie Mineralwasser und eine einfache "White Pizza" statt Brot. Zum Schluss habe ich noch Profiteroles bestellt. Das Essen hat wirklich sehr gut geschmeckt, aber ich fand es unverschämt, in die hinterste Ecke zu sitzen und im schlecht gelüfteten Raum zu bleiben, und dann noch den vollen Preis für die hälfte bestellte Fischplatte zu zahlen. Der Laden war nicht voll und es gab viele freie Tische im vorderen Bereich. Wenn ich schon alleine viel Geld für das Essen bezahle, möchte ich nicht wie in einer Schnellimbis essen. Ich empfinde das als kundenunfreundlich....ich hätte noch die nächsten drei Tagen auch dort gegessen, werde das aber nicht mehr...