Il mio personale giudizio su questa sedicente piola, che in piemontese significa trattoria popolare, non può che essere pessimo. L'abbiamo scelta con amici , eravamo tre coppie, ed io posso parlare soltanto a nome mio e di mia moglie. Dopo un antipasto misto dove sono praticamente certo che metà delle portate siano arrivate direttamente da una gastronomia, neanche delle migliori, il bello è arrivato ai primi. Eravamo in sei, ma siamo stati forzatamente invitati a scegliere solo due tipi di primi, tre persone una scelta e tre un' altra, per " facilitare la cucina". Abbiamo atteso più di mezz'ora per vedere arrivare una prima comanda sbagliata. Dopo un pò sono arrivati due tegami in uno dei quali ancora non c' era cosa avevamo ordinato. Ci siamo accontentati , ma la sorpresa è stata che le quantità non erano certo sufficienti, ma questo può essere soggettivo, mentre la qualità era oggettivamente scarsa. Non credo che la pasta fosse fatta in casa, ma questo non sarebbe il vero problema. I tajarin, tipica pasta piemontese, galleggiano su un liquido misto acqua di cottura e burro e non avevano praticamente alcun gusto, mentre gli gnocchi al ragù avevano del ragù soltanto un tenue core rosa che ricordava il pomodoro ed quattro o cinque piccoli grumi di carne che dovevano giustificare il nome del piatto anche se il gusto era solo di semola. Per quanto riguarda i dolci, il mio era gelato, mentre quello diia moglie era discreto. Insomma cucina da incubo o serata sfortunata. Viste le altre recensioni probabilmente sarà stata solo una serata sfortunata. Mia moglie ed io però non ritorneremo per verificare. Quasi 30 euro a testa per la qualità di quello che abbiamo mangiato sono un capitale. Quanto alla piola, effettivamente lo è, di quelle che non si ricordano.