Ristorante Casa Vicina — Restaurant in Turin

Siamo stati in questo ristorante sia quando aveva la stella che oggi che è solo segnalato dalla guida Michelin e siamo rimasti stupiti del fatto che l’abbia persa. Due anni fa eravamo rimasti molto colpiti dall’atmosfera ricercata, elegante e molto discreta e soprattutto per l’esperienza gastronomica impeccabile. Siamo tornati oggi e abbiamo ritrovato in assoluto tutte le caratteristiche che ci avevano conquistato e anzi abbiamo apprezzato ulteriormente la cucina, il servizio e l’ambiente. Ci siamo chiesti pertanto la motivazione della perdita della stella che a parer nostro meritavano e continuano a meritare. È stata una bellissima serata in uno spazio allestito con cura, con attenzione ai dettagli sulla tavola che denotano un gusto contemporaneo con una salvaguardia delle “cose belle” della nostra tradizione. Sapori autentici, molto bilanciati con sapiente e cosciente innovazione nel rispetto della tradizione. Mi ha colpito molto il servizio estremamente attento, ma con grande discrezione. Al di là delle stelle per noi sarà sempre una tappa fissa ogni volta che saremo nella splendida Torino. Grazie per la...

Excellent food, perfect presentation, the wine menu - a book of printed excel-spreadsheets, only the stock missing. Anyway, you would need days to get through it. A simple recommendation with the menu would have been more helpful. Nevertheless, I received a recommendation on demand and the wine was excellent, as expected. I can only recommend...

Wow, what a meal! Multiple courses, all very creative, fresh, amazing taste, and preparations most of us would never attempt at home. It’s pricey, but well worth it in my opinion. A great restaurant for a special occasion or an important business meeting. The staff is exceptional, and eager to meet an individuals needs with special...