Sorso Vineria — Restaurant in Turin

Che dire… Questo posto ormai è diventato la mia seconda casa quando passo per Torino. Letteralmente, a partire dai due ragazzi che lavorano qui. Ci sono posti che ti conquistano al primo bicchiere, e questo per me è uno di quelli. Gestito con passione e competenza da Veronica e Andrea, Sorso è a tutti gli effetti una vineria naturale che unisce un’ampia e curatissima selezione di etichette a una cucina semplice ma pensata, con un menù che cambia di stagione in stagione.

Veronica, regina indiscussa della sala e del vino, ha il dono raro di capire subito cosa stai cercando: niente atteggiamenti snob, solo ascolto e conoscenza. Ti guiderà tra chicche naturali e bottiglie sorprendenti, trovando sempre la proposta giusta per il momento. Andrea, da solo in cucina, riesce a dare il meglio in ogni piatto: antipasti curati, cresce farcite irresistibili, e sapori che si adattano al ritmo delle stagioni.

In un anno ho provato praticamente tutto il menù e non c’è stata una sola nota stonata. L’atmosfera è calda, la musica di sottofondo è scelta con gusto e mai invadente, e il servizio trasmette quella sensazione di essere a casa pur restando in un locale con un’identità forte. Un indirizzo che non delude mai, perfetto per chi cerca buon vino, piatti sinceri e persone che sanno fare il loro mestiere con cuore e...

I stumbled upon this vineria by coincidence as I was staying nearby, and I’m so happy I did! Great wine and great food. Veronica and her husband run the vineria together, and Veronica was my waitress for the evening. She had the most welcoming energy and was very knowledgeable about the wines. Without a doubt, a 5 star...

Fantastic wine bar in the center of Torino! 🍷 Our favorite place we visited during our stay, fantastic service, well made food and a beautiful wine selection!

The atmosphere is like stepping into your own living room, couldn’t...