Osteria La Ciacarade — Restaurant in Udine

I had a lovely lunch here today. I got there a few minutes before the kitchen was open so sipped on a Campari spritz while waiting. I chose "twice-cooked" chicken and a vegetable dish. This dish included onions, carrots, and radicchio. I don't know how these veggies were prepared, but they were delicious. The chicken and potatoes were also very good. The waiter was friendly and attentive and the atmosphere of the restaurant is cozy...

Ritrovatici quasi per puro caso a La ciacarada, siamo rimasti estremamente contenti dell’esperienza che abbiamo vissuto. In primis per la tipicità del locale, da vera osteria udinese di altri tempi, dato il pavimento e i mobili in stile retrò; e in secundis per la discrezione, simpatia, professionalità e cordialità sia del proprietario che del resto del personale. Assolutamente non meno importante il cibo, cucinato con attenzione e maestria e soprattutto per la scelta delle materie prime, fresche e di alta qualità (basti pensare al tagliere di prosciutto crudo e a quello di formaggi, che meriterebbero da soli una recensione a parte). Di domenica propongono la grigliata mista, con una carne succosissima e che si scioglieva in bocca. Anche primo (amatriciana con speck) e il dolce (“classico” tiramisù) degni di nota. Per il vino fatevi consigliare dal proprietario, che ci ha suggerito il refosco della casa, che non aveva nulla da invidiare, anzi, dai vini in etichetta, di cui comunque l’osteria è molto ben fornita. Prezzo assolutamente imbattibile, sia per il servizio fornito sia per la qualità dei...

Trovato per caso gironzolando per il centro di Udine questo locale appena fuori dalla zona più frequentata. Ampi ambienti ben arredati, una carta stuzzicante di prodotti tipici e un'ampia scelta di vini del territorio "a consumo". Porzioni generose e personale attento e disponibile anche alla chiacchiera (folla permettendo). Ho notato con piacere l'attenzione a sostituire il calice al cambio di vino, cosa che ultimamente non è così diffusa anche in locali blasonati. Ho assaggiato un radicchio all'aceto, prosciutto locale e un pollo in doppia cottura che è una delle specialità della casa, con grande soddisfazione. Finale in crescendo con una degustazione di cioccolato accompagnata da un eccellente rum. Prezzi assolutamente onesti. Il posto è adatto anche per famiglie e bambini. La cosa che mi ha fatto sorridere è che solo alla fine del pasto mi sono reso conto che, discorrendo delle bevande, né io né il cameriere abbiamo mai menzionato la parola "acqua". Grande...