Beccofino — Restaurant in Unione dei Comuni Valdichiana Senese

Avendo avuto il piacere di soggiornare per quattro notti nella splendida suite di questa struttura ed avendo anche molto apprezzato la cucina e la selezione dei vini dell'omonimo ristorante annesso alla stessa, non posso fare altro che consigliare vivamente di assaporare l'esperienza totalizzante (ricettiva ed enogastronomica) offerta dal luogo, situato all'interno di un edificio d'epoca del piccolo centro storico di Pienza.

Per quanto riguarda l'alloggio, la suite trasuda tutta la passione e la personalità dei gestori: l'ambientazione è unica nel suo genere, carica di dettagli ed oggetti d'antiquariato ma sono altrettanto originali le soluzioni adottate per integrare la necessaria modernità e l'indispensabile comfort, recuperando quanto più possibile materiali originari o comunque rievocativi dell'epoca.

Chiaramente tutto ciò è quanto di più lontano possibile da uno stile minimalista e total white, per cui sarà quanto più apprezzato tanto più si fugge da quel tipo di ambientazione e -d'altro canto- ritengo che a Pienza, borgo rinascimentale patrimonio dell'Unesco, sia più coerente proporre un'ambientazione in stile rinascimentale (o tardo rinascimentale barocco) per sentirsi appieno nel XV e XVI secolo.

Per quanto concerne l'annesso ristorante l'approccio non cambia, i tavoli all'aperto, disposti tutt'intorno alla palazzina, sono calati in un contesto fiabesco attraverso la presenza di un trionfo di decorazioni e scelte stilistiche peculiari e decise, come ad esempio il fatto che tutte le sedie sono differenti tra loro. Le sale all'interno, nel rispetto della storia dei luoghi, espongono a tratti gli elementi architettonici originari dell'edificio.

La cucina è ottima, le porzioni sono generose ed il personale è cordiale e professionale, cosa che contribuisce al valore aggiunto. Beccofino di nome e di fatto: complimenti a Gianni ed a...

Very lackluster even though the building and atmosphere is beautiful. Waiters are nice but broke a glass on our table which splattered broken shards all over, and I expected some sort of comp for having glass everywhere on our plates, perhaps comping the €3 tap water, but we did not receive anything. The pasta was what was most disappointing, we got the pici and the paparadelle and both were very over cooked and not al dente at all. My truffle pici was so greasy, mushy, very hard to stomach and barely tasted of truffle. I’m honestly upset we wasted a meal here and now I feel so...

Comment for the restaurant… A restaurant in a blind alley. A very cute, Small size restaurant salutes you far from eye sight. We found this place by chance. But that was a lucky shot. We were two families with 6 person. They have not got a big table for six, so we sat in close 2 tables. My family ordered; stuffed pigeon with blueberry souce pici pomodorini pici al ragu di agnello polenta al ragu They were all good, as they should be We drunk a local white wine, went well with the dishes. Sorry for half eaten photos, my guys were so hungry, i could...