Pasticceria Bistrot — Restaurant in Vercelli

Questo luogo vive una rinnovata stagione dopo un periodo di chiusura per il cambio di gestione. Il suo nuovo giorno natio, crea una rinnovata realtà conviviale e di aggregazione in questo bellissimo Bistrot locato in Largo Giusti a Vercelli. Sembra un luogo che in riferimento alla vita caratterizzata da un impegno assiduo e dignitoso, quasi in rilievo, emerga da uno scorcio di borgo antico, atavicamente concepito il quale trasporta con il trascorrere del tempo tutte le persone, le chiacchere, le delusioni, gli amori, gli incontri, i litigi, i respiri vissuti con l'inesorabile trascorrere dei giorni. Stamane, il locale che abitualmente frequento da ormai ventidue anni per motivi logistici di lavoro e di meraviglioso rapporto con i proprietari, era propositivo della giornata di chiusura, così ho fatto il mio accesso in questo meraviglioso bar, il quale emerge da una location raffinata e ricercata, bar pasticceria rappresenta un punto di riferimento per ogni tipologia di clientela, la colazione è lodevole, buono caffè e cappuccio. A pranzo è possibile ordinare insalatone, per me che sono una salutista per eccellenza e curo il mio corpo in modo maniacale è una scelta felicissima, per altre persone a cui non importa nulla della forma fisica si possono ordinare panini farciti o piatti già pronti. Aperitivo con abbondanti stuzzichini. Personale gentilissimo, solerte nel venire a domandare la mozione in oggetto la quale mi è stato servita su un tavolo marmoreo e dai colori cangianti, nonostante dispongo di poco tempo per me stessa non rinuncio mai ad accomodarmi dentro al bar. Mi comporto così sempre anche nel mio bar che frequento, non rinuncio a cinque minuti per me. Questa scelta, caratterizzata da un breve istante mi consente di assaporare una percezione temporale a ritmi meno sostenuti, mi alleggerisce per un istante dalle impressionanti responsabilità che ricadono quotidianamente sulle mie spalle. Il cappuccio buono e prezzi in linea con la domanda e la richiesta delle attivita' commerciali. Prezzi calmierati, assiomaticamente in linea con le tempistiche dell'evoluzione produttiva dei tempi moderni. Presenza di dehor esterno per degli aperitivi strepitosi. Embriologia e concepimento di un luogo creato a doc per il trascorrere di un momento di piacevole break. Ho vissuto una "breakfast" in un luogo elegante e atipico. Da frequentare. In seguito ho iniziato la mia intensa giornata lavorativa nel mio...

Ottimo locale, adatto ad ogni occasione: dalla colazione - pasticceria squisita!!!- all'aperitivo - abbondante e di qualità!-.

La cucina ottima ed il personale super simpatico, disponibile e pronto a soddisfare ogni esigenza del cliente!!!

Locale consigliato anche per organizzare piccole feste: è disponibile un bella veranda riscaldata d'inverno dove poter trascorre qualche ora spensierata in compagnia degli amici, ascoltando buona musica e gustando stuzzichini niente male!!!

Ho organizzato qua un aperitivo per il matrimonio e ci siamo trovati benissimo! Gli invitati erano tutti soddisfatti e con le panze piene!!! Quindi GRAZIE a tutto lo staff, siete MITICI!!!! 🥰🥰

Giulia...

il locale è carino , personale cortese, io non ci venivo da 4 anni, e mi ricordo le loro brioche (non croissant) veramente ottime....oggi volevo farmi una buona colazione con una buona brioche, memore delle esperienze passate torno, prendo due tipi di brioche diverse, ma il risultato (pessimo) è il medesimo. brioche stopposa e asciutta e cotta più del dovuto, e stiamo parlando di una brioche presa alle 8 del mattino non 8.30/9/10/11... il burro si sentiva ma non in maniera così intensa come una volta. che sia cambiato qualcosa in questi anni? qualcosa sicuramente si, il risultato perlomeno. con assoluto dispiacere lascio...