èTipico foglie da tè — Restaurant in Zafferana Etnea

Andiamo spesso in questo.... non saprei come definirlo pasticceria o bar mi sembrano entrambi riduttivi. La definirei una fucina, un laboratorio di bontà..oggi abbiamo scoperto che fanno anche degli ottimi gelati, ci hanno deliziato con un pistacchio ottimo (che è fatto con i pistacchi, quelli bbbbbuoni, lo si evince prima ancora dal colore e poi dal super gusto inimitabile) ed un gusto di invenzione di Alessandra (proprietaria insieme al marito), con sciroppo al vino cotto e mandorla tostata...delizioso. il valore aggiunto di questo posto, oltre la passione dei proprietari, è dato dalle materie prime utilizzate, tutte di ottima qualità, la ricerca del top la si sente ad ogni assaggio, che siano biscotti, panettoni, granite o gelati...complimenti davvero!!!! Al momento non ho foto da condividere ma, citando Califano, "non escludo il ritorno" anzi, ne...

Consigliatissimo La signora Alessandra ci ha accolto con tutta la passione e la dedizione che contraddistingue un buon artigiano. Ci ha raccontato un po' della storia dell attività descrivendo prodotti e materie prime. Buonissime le foglie da tè e i biscottini le rocce dell'Etna(di loro invenzione) Gustosa la brioche ed eccezionale il gelato al pistacchio e al cioccolato che Alessandra ci ha fatto assaggiare. Troverete anche liquori, grappe e creme Assolutamente da visitare. Anna,...

Vado spesso a Zafferana Etnea per lavoro e faccio sempre un passaggio a gustare le Foglie da Tè. Quando si entra si è accolti da un piacevolissimo profumo di dolci e dalla gentilissima Alessandra che offre sempre un assaggio di qualche prelibatezza. Personalmente penso che le Foglie da Tè siano superlative. Ovviamente non arrivano mai a casa perché finiscono durante la strada di...