創作和食 一結 — Restaurant in Fukuoka

【西新の料理最高接待にもってこいなお店】

この日は夜会食があり、西新へ。 西新に行くのはかなり久しぶりです。 4年前くらいは仕事で西新に行く機会がかなり多かったのですが、ここ最近はめっきり無くなりました。 久々の西新は商店街の方は歩いてないですが、結構賑わってる感じがありますね。 あいにくの天候でしたが、意外と人がいますね。

商店街とは逆側のラーメン屋さんなどが多く立ち並ぶところにこちらのお店はあります。 会食ということで結構良いお店を取ってくれてますね。 ありがたやありがたや。 お店はビルの階段を上がり２階にあります。

店内は靴を脱いで上がる仕様ですね。 綺麗な小料理屋のような雰囲気ですね。 カウンタータイプにテーブル、奥には個室があるのかな。よくある使い勝手のいい造りですね。

こちらのお店は海鮮が特に美味しいとのこと。 接客がかなり気持ちのいい大将ですね。 お通しはびっくりの魚をあっさり煮付けたもの。 これはテンションあがるなあー。 大人になるとこういうのが一番嬉しいですよね〜 とりあえずテンションが上がったところで、気になるものを片っ端から注文。 お刺身の盛り合わせ、あん肝、生ハム豆腐サラダ、サーモンの味噌焼き、揚げ出し豆腐、唐揚げ、締めの天丼。

とりあえず総括をするとめちゃくちゃレベル高い！！ お魚はどれも新鮮で盛り付けからかなり綺麗です。 あん肝も手作りなんでしょうね、バカほどうまい！！笑 サーモンの味噌焼きは珍しいですが、この手の焼き魚は美味いに決まってる！笑 予想通りめちゃくちゃ美味い！ サーモンの甘みに味噌焼きにしたコクと深み！ 最高のマッチですね！ 全てレベルの高いお店です本当に。

そして最後は大将おすすめの天丼。 ビジュアルはさることながら、めちゃくちゃこれも美味しい！！ サクサクの衣に甘めのタレがかかったご飯は最高に合います。 かなりお腹いっぱいになりましたが、ペロリと完食です。 値段は結構しますが、満足度を考えれば悪くないんじゃないかなと！ 普段使いというより大切な飲み会や会食にはもってこいですね。 西新はあまり行かないですが、いいお店を見つけました！

また食べたいな...

I had one of the best dining experiences in Japan. I highly recommend it to those who are looking for nice meal All of the employees were...

地元のおやじの会でお世話になり、それ以来よく食事をさせていただいています。私の友人は、この店は「西新の奇跡」だと呼んでいるため、私も人に紹介する際はそう言っています。

夕食のタイミングでは、最近は予約をしないと入れないほど繁盛されています。21時以降は、お客さんが一巡して落ち着いているため、大将が気さくに話しかけてくれ、非常に居心地良く過ごすことができます。

私はどこかで食事した後に、ふらっと寄ることが多く、それほど量を食べることはできませんが、大将から仕入れの良いものを勧めていただき、それを食べながら嫁さんへのお土産を注文することが多いです。嫁さんは外食の機会が少ないため、お刺身を買って帰ると非常に喜んでくれます。

そんなに食事はしなくても良いけど、少し美味しい物を食べながら、静かにちょっと良い時間を過ごしたいと思われたときは最高のお店だと思います。おすすめします。

ちなみに、事前予約をすれば、カレーうどんを作ってもらえるのですが、これが最高です。ぜひ、西新の名物になって...