因幡町 一慶 — Restaurant in Fukuoka

Second restaurant on the right from the entrance. Took me awhile to find. Rice is delicious and plenty. Taste a bit of the fish and rice and then mix all together with the tea. Yum. Nice and warm. Used Google translate for menu since they had none in English. Service was curt but I can’t blame them since I can’t...

平日12:20頃訪問。 客は4、5組くらい。

鯛茶漬けでさっぱりが良いかなと思い、ここに決めました。

ただ、メニューにはランチ限定の文字が。 めん鯛丼です。 こちらを鯛茶漬けと間違えて注文してしまいました。

で到着。

明太が結構乗ってました。 また鯛の刺身も意外に多かったです。

とりあえず鯛の刺身丼として食べてみる。 美味しい。 明太もちょっとずつ食べてます。

で鯛の刺身が無くなると、生卵があるので、 卵かけご飯に。明太も結構残っていたので、 醤油少なめで、明太も混ぜて食べる。 なかなか美味しい。

で、結構美味しかったのが、鯛のすまし汁？っぽいの。 ちょうど良い塩味の塩梅と鯛が皮付きでちょっとだけ入ってました。これもうまい。

次は、今度こそ鯛茶漬け食べたいと思います。 ちなみに鯛茶漬けも、めん鯛丼も1000円です。 1.5倍が1500円。特に値引きはないですね。 グラム100円です。

11：45頃訪問 客は3組くらい。他の飲食店もまばらでした。

で、前回食べられなかった鯛茶漬けを注文。 1000円。

ご飯はおひつに入れられています。 ご飯おかわり自由。 大体茶碗2杯分入っています。

ちなみに提供スピードはかなり速い。

鯛の漬けでまずは食べてみます。うまい。 鯛の漬けは7、8枚程度なので、 後半、茶漬け分は残す感じで食べる必要があります。

うまいので食べすぎますが。 わさびが何故かうまい。ツンと来ない。

で、茶漬けにする前に、土瓶に入っている 出汁を飲んでみてください。 めっちゃ美味い。 鯛の漬けをご飯に乗っけて、出汁をかけて食べます。うまい。

1.5倍とかありますが、1000円分で十分でした。

冷房で冷えた体にも、あったかい茶...

イナチカで昼食をサッと済ませたいとき、多忙なビジネスマンから勧められたのがこちらの鯛茶漬け。提供が早く、店内もほどよい混み具合で、確かに「急ぎつつもちゃんと食べたい」人にはうってつけだと思いました。

鯛茶漬け自体は、少食の人ならそれだけで満足できるくらいの量。私は、つい「鯛1.5倍」が欲しくなるタイプです。ただ「2倍」にすると、食べ進めるうちに少し単調になりそうで、結局「鯛1.5倍＋アジフライ付き」が心をくすぐります。ごはんもおかわり自由なので、満腹感は保証済み。次回は無難に1.5倍で抑えようと、自分に言い聞かせています。

ごまダレで和えられた鯛は、個人的には刺身として食べる方が好みです。鯛のプリプリした食感に、濃厚なごまダレが絡んで、ごはんが進みます。余談ですが、九州の醤油が甘いのは「魚を熟成させず、新鮮なうちに食べることを好む食文化があるから」だと聞いたことがあります。こちらの新鮮な鯛と濃い味のタレの組み合わせには、まさに九州の食文化を映し出しているように感じました。 なお、名称は「鯛茶漬け」ですが、お茶ではなく一番だしをかけるスタイルです。一番だしは味がしっかりしていて、そのまま飲んでも十分に美味しい。ただ全体的に味が濃いめなので、塩分を気にする人には不向きかもしれません。お酒好きの人たちに寄せているのかな、と勝手に想像しています。

ちなみに、天神ビジネスセンターのHPには「もつ鍋一慶」「西中洲なか尾」「唄う稲穂」の名物料理が楽しめると紹介されているのですが、もつ鍋一慶のオフィシャルHPのリンクも貼られているのですが、この店舗は系列の店舗として載ってい...