土鍋パカーッ！の、 ご飯ぐるーッ！の、 お出汁ザバーッ！

・・・あぁ、美味しすぎて頭悪くなっちゃう🤣 ちなみに上の3つの間に、日本酒グビーッ！！が何回か入ってます🤣

今回私が伺いましたのが、船橋駅・京成船橋駅から少し歩いたところにあるネオ和食居酒屋 あなたに会いたくて。 I miss you 船橋店さん。 2022年の12月に伺ったお店ですが、今回再訪させていただきました😆

相変わらず名前はふざけてますが🤣ここは美味しいことは分かってますので、書くことあるのかななんて思ってたんですが🤣いや、改めて行って色々頼んだら、全然、まだまだ、ポテンシャルを秘めたお店ということが分かりましてね😆

大体がね、まずお通しが美味しいんだから料理間違いないんですよ！ お通しで鶏肉の煮物が出て来たんですがね、コレがお通しとは思えないくらいのクオリティ😐

まぁ、これで飲みまくっちゃってもそれはそれでいいんですが、やっぱり色々料理は楽しみたいのでね！ まず頼んだのがホタルイカの酢味噌和えと厚焼き玉子。

ま～この、ホタルイカの酢味噌和えがいきなり美味くてね😆 たまに酢味噌の味が強すぎて、ホタルイカに自信ないのかしら？みたいなお店もありますが、こちらはホタルイカの味を引き立たせる酢味噌とのバランスが絶妙でね😍

からの厚焼き玉子、コレがなんと築地の有名店、松露の卵焼きってんだからこれもビックリですよ😮 松露は築地で創業100年を数える卵焼きの専門店でして、その卵焼きですから美味いに決まっとります！

ちょい甘めのしっとり卵焼きにこだわり味噌を添えてあるというメニューで、 味噌のしょっぱさが卵焼きの甘さを引き立たせる、なのに酒に合う味になる、という不思議なメニュー😍

通常のお店でとりあえずのかんじで頼むポテサラも、ココのは普通じゃないですよ！ まずメニュー名が痛風ポテサラってんだから、人によっちゃ頼むのを躊躇しますね🤣

ポテサラの上にいくら、とびっこ、キャビアがのっかってて、皿に明太子が敷いてあるという魚卵にまみれたタイプのポテサラ😍そらね、痛風ポテサラって名前にもなりますわいな😅 それだけでも贅沢なのに、ポテサラの中にいぶりがっこの刻んだ奴が入ってるので食感までも楽しめるという至れり尽くせり😤 いやぁ、痛風が発症する前に楽しんでおきたいメニューですね🤣

そしてえいひれ・・・これもなんとその場で七輪で焼くという。 いや～、これは映えちゃうな！いや、映えないか、色味的なことでは🤣

串揚げの盛り合わせだのたこ唐だのカマンベールチーズだの頼みながらまぁ～全部美味しいんですけども、 やっぱりここに来たら外せないでしょ、土鍋ご飯！！

こちら頼んでから30分くらい必要ですので、頼むタイミングにはご注意を！ でもそれだけ待つ価値はあります、むっちゃくちゃ美味い！！

なにしろ注文受けてから土鍋で生米から炊き上げるというものなので、土鍋明けた時の湯気とお米の立ちっぷりがもう、もう・・・！

この日頼んだのは鮭といくらの炊き込み・・・あぁ、もうメニュー名だけでよだれ出そうですが・・・さらに土鍋ご飯なのでおこげもたまに・・・ううぅ、日本人に産まれてよかった😭

ワンカップの日本酒も頼めまして、日本酒ちびちび、ご飯パクパク、 途中で出汁をかけてお茶漬けにもできるという、あぁ、ここに天国があったのだなぁ・・・😍

ちなみにスイーツも美味しいですよ、抹茶の団子フォンデュはあったかい濃厚な抹茶のソースに団子を絡めて食べる、甘くておいしいんですが甘すぎず、飲兵衛にも嬉しい甘さ😋

クリームソーダもあったりして、上に乗ってるバニラアイスがシロクマになっててカワイイ😍ちなみに下のメロンソーダをサワーにもできるという、カワイイもの好きの飲兵衛も楽しめる逸品となっております🤣

再訪のお店ですが、料理の味でも見た目でも、1回目以上の新鮮な驚きを提供してくれる、恐らくまだまだ驚きを隠しているであろう、ポテンシャルしか感じないお店、ネオ和食居酒屋 あなたに会いたくて。 I miss you 船橋店さん。

お近くの方は、ぜひ😌近くなくても、ぜひ🤣