Ramen Ashura — Restaurant in Funabashi

20250204 今年の阿修羅初訪問。 少し値上がりしてましたが相変わらす美味しかったです。 ちなみに今日の店員さんの賄いは醤油ラーメンでした(笑)

20220208 11時12分に着くと先客3人でした。 注文したのは特製胡麻らーめん大盛、麺硬めです。 コンビネーションよく調理がすすみ4分程で着丼。 今回も早い(笑) 相変わらず濃厚な胡麻のスープ。 麺との相性もやっぱり良い。 途中でお酢を足して味変しつつ一気に完食。 やっぱり美味しかった。 ご馳走様でした。

20220112 今年の阿修羅始めに訪問。 去年で全種類を食べたので胡麻らーめんを食べようと思ってましたが券売機を見て驚愕。 辛胡麻らーめん食べてなかった・・・ という訳で特製辛胡麻らーめん硬め、無料の大盛にしてもらいました。 なんと3分程で着丼、早い(笑) まずはスープを1口。 胡麻の旨味を残しつつちょいビリ辛のバランスが良いらーめん。 胡麻らーめんより担々麺に近づいた感じで好みです。 蒙古タンメン中本の蒙古タンメンよりも炎2つくらい辛くない感じでしょうか。 麺を食べた後に少しだけお酢をいれてみましたが、これも美味。 まろやかになりました。 ただ、感じる辛さとはちがいベロは少しピリピリする感じが続いたので子供には辛いかと。 胡麻らーめん、汁なしに続いて何を食べるか迷うメニューが増えました。 ご馳走様でした。

20210813訪問 10年以上前に友人から美味しいとは聞いていたのですが、地味に遠いので行ったことがなかった気になり続けていたお店。 コロナで在宅ワークになったのでランチでお邪魔しました。 券売機はお店の外にあり、食券を買ってから入店。 注文したのは特製胡麻らーめんです。 6分くらいで着丼したのでマスクを外すと美味しそうな胡麻の風味です。 まずはスープを1口。 めっちゃ胡麻！当たり前なんだろうけどめっちゃ胡麻でちょっとした辛みもあって美味しい。 ほんのちょっとだけ入ってるシソとの相性も良い。 麺は中細の卵麺でスープが程よく絡みます。 チャーシューはスープに負けない様に・・・程度に味付けされていました。 トッピングも色々あるようですが主役はやっぱり胡麻のスープですね。 飲むと喉ごしに少し胡麻の破片みたいなのを感じられるくらい、胡麻好きのための胡麻スープ。 夜は飲むのでらーめん食べに行かなかったんですが、今まで損してたかもなぁ。 次は汁無しを食べに来たいと思います。 ご馳走様でした。

20211007 汁無しを食べようかなぁ・・・と思いつつ、気温が涼しかったこの日。 汗かいてもいいかなと思い、かなり辛い胡麻担々麺を注文。 着丼すると花椒の香りがしました。 辛いのは好きですがシビレはあまり・・・なのでどうなるかと思いつつスープを1口。 あ・・・大丈夫だ。 辛さで言うと、子供には相当辛い、辛いもの好きなら丁度よい、激辛好きには物足りない感じでしょうか。 辛さレベルなら蒙古たんめんくらいかと思います。 肉味噌は味濃い目で美味しかったですが、やっぱり胡麻らーめんの方がオススメな感じでした。 次こそは汁無しにチャレンジしよう。 ご馳走様でした。

20211105 気になっていた汁無し胡麻らーめんを食べに訪問。 ついつい無料の誘惑に負け大盛にして、麺硬めでお願いしました。 5分程で着丼。 まずは混ぜないで1口。 見た目は赤いけど辛さは余りなく食べやすい。 次はしっかり混ぜて1口。 うん、美味しい・・・完全体になりました。 からさ控え目で胡麻はガツンではなくほんのり、多分辛さと良いバランスなんでしょう。 そして最後にほのかに酸味があります。 たまに出会う温玉はまろやかで優しくて当たり！という感じ。 胡麻主薬の胡麻らーめんとは違って、しっかり汁無し担々麺という感じです。 汁無しはあまり食べませんが完成度高いなぁ・・・と感動しつつ食べ進めました。 最後の方でお酢をちょっと足してまぜまぜ。 これもよい。 最初から酸味があったのでお酢を足してみましたが正解でした。 無料の追いめしにひかれつつも我慢して間食。 こうなると味玉醤油らーめんも気になって来ました(笑) ご馳走様でした。

20211126 つけ麺を食べに訪問者。 特製胡麻つけ麺を大盛でお願いしました。 6分程で着丼。 早速麺を少量すくいあげて1口。 らーめんや汁無しに比べると酸味が強い。 まずは酸味、その後に胡麻・・・という感じです。 酸っぱいとまでは行きませんが、最初に感じたのは胡麻より酸味でした。 特にむせる訳でもなく普通に美味しく食べ、最後にスープ割りをして完食。 胡麻の分野で言うなら普通のらーめんか汁無しの方が好みですね。 よし・・・次こそは醤油を。 ご馳走様でした。

20211205 二日酔い気味で遅めのランチを食べに訪問。 ついに醤油らーめんを食べる時が来ました。 注文したのはチャーシュー醤油らーめんの味玉トッピング、麺硬めです。 7分程で着丼。 まずはスープ・・・と思い丼を引き寄せると丼も熱々。 もちろんスープも熱々でした。 スープは煮干し系の濃い目の味で、最後にちょっとイヤにならない程度のえぐ味がありました。 麺も胡麻らーめんより風味が感じられ、ノリを巻いて食べた時にノリウマ！となりました。 なるほど、醤油らーめんもアリかもですね。 ただ、やっぱり胡麻らーめんか汁無しが個人的にはオススメ...

2023-09 京成船橋駅から南へ徒歩10分ほど。国道14号沿いにあるラーメン店です。 土曜日のランチで久しぶりに利用しました。 古くからあるラーメン屋さんで、調べてみたら2006年オープンとのこと。 最後に来たのは、、、たぶん10年以上前、だと思います。

お店の外観は昔から変わらず。 入口の前に券売機があります。 胡麻らーめん、辛胡麻らーめん、胡麻つけ麺、、、と、ほぼ胡麻ラーメン専門店。 ほかに醤油ラーメンと、船橋ローカルなソースラーメンがあります。

今回は久しぶりということで看板商品の「特製胡麻らーめん 1130円（税込）」を。 妻は「あじ玉胡麻らーめん...

最低でも５年は通っているかと思います。 多い時には週に何度も行く程で、友達や彼女、同僚を連れて行って失敗した事が一度もありません。 が、お店だけ教えて行ってみけど、、、と、なった事は何度かあります。

理由は個人的にですが 「ごまつけ麺」の方が「ごまラーメン」よりも圧倒的に美味しい為 です。

正直、レビューの平均値が4を超えてないなんておかしいとすら思っています。

個人的なランキングとしては ①ごまつけ麺 ②かなり辛いごま担々麺 ③辛ごまラーメン ④ごまラーメン ⑤しょうゆラーメン ⑥汁なしごま担々麺 です。

酸味が苦手でなければまずは是非ごまつけ麺を食べてみて下さい。 味変としては、後半、麺にこしょうを振って食べてみて下さい。

酸味が苦手だけど辛いのは大丈夫という方はかな辛担々を食べてみて下さい。 酸味が苦手であれば残念ですが、味変としては後半はお酢を入れて見て下さい。 とてつもなく美味しい酢辣担麺みたいになります。

かなり辛いごま担々麺が出た時は期間限定として出て、自分の性格上無言で無心で食べる為、未だに店員さんと仲良くなったりはしておらず、食べ続ける事で期間限定ではなく定番にしてくれアピールをした程です。

今となっては正直、一年以上経っている為、期間限定ではなく定番にしてくれたんじゃないかなと安心してます。

が、もし外すつもりならこのレビュー見て定番に変えて頂きたいです。

もしそこそこのレビューした人の中にごまつけ麺を食べずしてレビューされた方がおられましたら、是非一度ごまつけ麺を食べてから再レビュ...