Tenma Funabashi — Restaurant in Funabashi

久しぶりに船橋に行く機会があり、 帰りに友人と飲みに行くことに。 船橋駅のほど近く、【牛タンと炭焼き料理＆レモンサワー 個室居酒屋 てんま...

船橋駅から徒歩2分くらい。牛タンと炭焼き料理＆レモンサワー個室居酒屋てんま船橋駅前店で飲んできました。 テーブルにレモンサワーのサーバ、良いですね！ 待ち時間無しでいくらでも飲める。

■本日入荷の鮮魚三点盛合せ まずはお刺身から。 この日はマグロ、サーモン、タコの3種。 レモンサワーでぐいぐい流し込みます。

■トマト巻き 野菜巻きが自慢のお店のようで、まずはトマト巻きから。 豚バラ肉で巻いて焼き上げてあります。 口の中、ヤケド注意です。

■宮崎地鶏せせり炭火焼き 宮崎地鶏の炭火焼。 せせりをこんな山積みにして食べるのなんてちょっと贅沢ですねー 食べても食べても出てくるせせり。

■ネギ巻き 続く野菜巻きはネギ！ 豚バラとネギ、間違いない相性ですね。

■焼鳥5本盛り合わせ ぽんじり、もも、レバー、ハツ、トマトの5本。 今回は塩でお願いしてみました。 キュッとレモンを絞っていただきます。

■出し巻きたまご明太ソースかけ かわいいハート型に切られただし巻き玉子の先端にちょこんと乗った明太マヨ。 甘さは控えめな味付けです。

■宮崎地鶏モモ炭火焼き もう一回宮崎地鶏炭火焼。 今度はもも肉です。ジューシーですねー。 皮目もパリパリ。

■さつま揚げ 揚げたてのさつま揚げ。熱々なところに生姜を乗せて醤油を垂らして。 お酒進みます。

■バニラアイスとアイスチーズケーキ デザートには自家製のアイスチーズケーキ。 さらにさっぱりとしたバニラアイスも。

お店にいる間、レモンサワーが切れることはありませんでした。 こんなにレモンサワー飲んだのは初めてかも。レモンサワー...

届かない飲み物のお金を払わされた。注文した飲み物が届かないうちに退席の時間だと言われた。「まだ飲み物が届いていません」と伝えたら、「確認します」と言われたものの待っても一向に来なかった。終いには、「とりあえず先に会計を」と言われ、結局その飲み物を飲めないまま料金だけ払い帰らされた。

また、料理の提供も大変遅い。お一人様料理2品制、席の時間は90分制だった。最初に頼んだ料理が30分来なかったので、「◯◯は今作ってくださっていますか？」と質問すると「はい」と言われた。しかし、来ないままラストオーダーの時間となり、「1人2品になるように頼んでください」と言われた。最初に頼んだ料理がまだ来ていないから追加注文するのを待っていたことを伝えたが、料理を提供していないことを悪びれもせず足りない分を頼むよう急かされた。さらに数分後、「◯◯はお届けしたはずですが」と言いに来た。否定すると、不機嫌な様子で何も言わずに戻っていった。理解ができず笑うしかなかった。結果、90分かかって最初に注文した料理が到着、それもデザートの後だった。

味は良くも悪くもないが、店員の態度がとても悪い。ポケットに手を突っ込んで歩いている。接客の際も不機嫌な顔をして、言葉遣いもよくない。明らかに店側が悪くても一切謝罪をしな...