魚魚組 — Restaurant in Funabashi

15時から飲もうぜ！ホントなんでも期待通りな味な裏切らない店！

本日向かった先はとらや。 しかし、15：15についたのに5人待ち。。。有名店にもほどがある。。。

なので前から目をつけていたととぐみへ。 船橋駅の高架下に広がる、独特の活気に満ちた一角でした。 飲兵衛にとってはまさに聖地のようなお店、鴨川港 魚魚組の暖簾をくぐりました。

店内は噂に違わぬ賑わいで、既に多くの客で埋め尽くされていました。しかし、その熱気と同時に、私たちを迎えたのは濃密な紫煙の壁でした。そうです、このお店は今となっては貴重な全面喫煙可能店なのです。煙草を吸わない私たちにとっては正直なところ厳しい環境で、これがこのお店を受け入れられるかどうかの最初の、そして最大の関門になるでしょう。隣の席との距離も近く、テーブルも決して広くはないため、この喧騒と煙の中で過ごす覚悟は必要かもしれません。

気を取り直してメニューに目をやると、その懸念を吹き飛ばすかのような魅力的な品々が並びます。特に午後5時まで提供されるという刺身のハーフサイズは、少人数で多くの種類を楽しみたい私たちにとって、この上なく嬉しい仕組みでした。早速数種類を注文してみると、運ばれてきた刺身はどれも角が立ち、新鮮そのものであることが一目でわかります。厚切りで食べ応えがあり、値段からは想像できない質の高さに、自然と会話も弾みました。これは間違いなく、このお店の大きな魅力の一つです。 特にかつおとはまちがよかった！

続いて頼んだ魚介のごった煮は、まあ及第点といったところでしょうか。家庭的で安心する味わいですが、特筆すべき感動というよりは、お酒の傍らにあると嬉しい、堅実な一品という印象でした。

次に、豚肉と里芋の味噌煮込み。魚介が自慢のお店で敢えて頼んだこの一皿が、私たちの心を鷲掴みにしました。丁寧に煮込まれた豚肉は驚くほど柔らかく、里芋には味が芯まで染み込んでいます。甘辛い味噌の風味が全体をまとめ上げ、その深いコクと旨味は、まさに絶品。魚料理のクオリティが高いのはもちろんですが、このような煮込み料理にこそ、厨房の真の実力が隠されているのかもしれません。

鴨川港...

JR船橋駅改札出て真っすぐ。シャポーを通り抜けて道路を渡ったファミマの横。立ち飲み屋の裏側。雨の日も濡れずに行くことが出来る。 お店のレイアウトはカウンターを取り囲むように大小のテーブルが配置されている。結構な人が一度に入れます。

何を頼んでも安い。味は品にもよるが、まずまず。量が少ないのは仕方なし。酒のバリエーションも悪くない。今のところホールの店員さんは皆さん、女性。 週末を除いて６時まではハッピーアワーをやっているので、暇なジジイの溜まり場だ。 ８時を過ぎると男女を問わず若い連中が多い。かつては中年以上の飲兵衛が多かったたのだが、今の客層は違うようだ。それに伴い、まぁ、うるさいこと、うるさいこと。オマケにここはタバコが吸えるので空気も悪い。 ホント、雰囲気も変わってしまい、オジサンにとっては居心地が悪くなった。あまりオジサンのショバを荒らさないでほしいね。オジサンには７時までの来店をオススメします。

なお、魚魚組というくらいで、ここは魚を中心とした居酒屋で、焼き鳥などはありません。焼き鳥系は入口の立ち...

昼のみの人とランチをとる人でごった返してました。 ほていちゃんも賑わっていていたし、船橋は平日の昼飲みする人多いんですね。 狭い入口を隣の飲み屋を横目でみながらすすむと奥の空間が広がったとこにあり。 全席喫煙可能のようで、流石にね。 昼飲みはかなり、おつまみがお手頃の価格です。 だいたい200円くらいですかね 迷いましたが、流石に仕事中なのでランチにしました。 15時～18時はハッピータイムでドリンクが安い 13時半前くらい前にいきました。９割くらい席はうまってます。昼飲みランチは半々くらいにみえました。 日替りはもう品切れで、焼魚は時間かかるといわれましまが、根性で鯖の塩焼定食にしました。 ２０分くらいの待ち時間で提供。まあ、最初に言われたのでしょうがないですね。 サラダと煮物がついて、ご飯大盛も無料とのことでこれで580円は安いね コスパはよいです。 味も満足。 ...