GINA — Restaurant in undefined

Nishiogikubo restaurants always never fails to impress me. Gina is just another great example! The place offers pizza with beautiful burnt crust flavor, thin enough yet chewy and crunchy. All the right textures! My husband and I ordered the salsiccia pizza that has onion, parsley, Italian sausage and fresh mozzarella. We also got the starters and pasta but the pizza was our favorite!

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Update: came here the second time today and I had the pesto squid linguine - absolutely delicious!!! Even better than the pizza. It goes up show sometimes you need try more things on the menu before you decide what’s your...

니시오기쿠보의 이탈리안 식당 지나입니다. 주로 화덕피자를 메인으로 하며 파스타나 샐러드, 매장에서 직접 만드는 와인같은 것도 있어서 여러 명이 다같이 즐기기에 좋습니다. 물론 혼자 가셔도 충분히 드실 수 있으니 피자에 맥주 한잔 하시는 것도 괜찮을 것 같네요. 저는 아무생각 없이 오픈하는 시간대에 맞춰 갔는데, 오픈하고 나서 사람이 좀 몰려서 가능하시면 예약하시는 게 좋을 듯 합니다. 2층도 있는데 어떻게 생겼는진 모르겠네요.

여러 메뉴가 있는데 간단하게 마르게리따와 레모네이드를 주문했습니다. 탄산이 들어간 걸 드시고 싶으시면 레몬소다를 드시면 될 것 같아요. 술 종류도 다양하고 여기서 직접 하시는 것 같은 드링크도 많아서 어느 하나 고르기가 어려웠습니다. 피자 나오는 데 시간이 좀 걸려서 골라놓고 주문을 빨리하시는 걸 추천드립니다. 다른 분들은 샐러드나 사이드가 먼저 나왔는데, 제가 혼자라 그런지 피자는 제가 제일 먼저 나오더라구요. 다른 분들은 좀 오래 걸렸습니다. 제가 나갈 때까지 피자 나온 테이블이 없었습니다.

레모네이드는 말씀해주시는 데로 잘 저어 드시면 됩니다. 상큼하고 느낌 좋네요. 탄산이 없는 게 더 나은 듯 싶기도 합니다. 맛있었어요. 마르게리따는 무던히 맛있습니다. 토마토 신맛이 개운하고 도우도 그렇게 막 태우거나 하지 않아서 깔끔하고 좋더라구요. 맥주 안주로 제격일 것 같습니다. 그렇게 간단히 먹고 바로 돌아갔습니다. 벽에 특선 메뉴같은 것도 보이고 먹어보고 싶은 게 많네요. 혼자 오셔도 좋고 같이 오시면...

やよログ(つ∀｀*)イタリア製薪窯で焼く実力派ピッツァ ◼️『SAVOY』出身オーナーの低温長時間発酵のもちっとした生地､イタリア空輸のモッツァレラを使用し､500度で仕上げる品｡百名店常連､池袋『PIZZA BORSA』が2nd｡

◆ピッツァ サルシッチャ ◻︎モッツァレッラ、サルシッチャ、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ｡ 生地は低温で丸1日長時間発酵し風味豊かに｡ 薪窯､500℃で1分半の焼き上げ｡ ◻︎塩気のしっかりしている生地｡甘いモッツァレラに肉肉しいサルシッチャがアクセント。

◆大仙鶏のインボルティーニ ◻︎ハーブとチーズ｡とても柔らかい肉｡ レモンバターを合わせる事により､オイリーだがスッキリとした不思議な味わいに｡

◆クラフトビール ◻︎svb on the cloud ◻︎大麦に加え、小麦を使うことで醸し出される柔らかさが特長のビール。ニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップと上面発酵による、白ワインのようなフルーティーな味わい｡

◼️お店◼️ クレジットカード､PayPay利用可能｡ 税抜表示｡ BGM 洋楽 微音

合同会社TASCAの経営｡ 代表 野木俊孝氏｡ 麻布にあるナポリピッツァの名店『SAVOY』で修行した2名がオーナーとして共同経営､2012年8月西荻窪に開業｡ 西池袋にあるナポリピッツァ専門店『PIZZA...