GOLOSO TETSU — Restaurant in Tokyo

○ランチセットＢ →構成としては、前菜の盛り合わせ、パスタ（メイン料理に切り替えるならば＋￥800だそうです）デザート、食後の飲み物といったものです。パスタのボリュームが結構あったことから、お腹いっぱいになりました。今回、生ビールでスタートしたのですが、前菜に合わせてスパークリング（￥500）パスタにはワイン（￥700～）を合わせたのですがお値ごろなワインが沢山ありなかでもアマローネに惹かれたのですが、一杯￥1200。ということで今回は一番安い赤ワインで楽しみました。こういったら失礼ですが、西荻に豊富にワインを取り揃えているお店があるなんて知らなかったので新規開拓の甲斐がありました。またワインによってグラスもちゃんと使い分けている模様です。そうそう、デザートのパンナコッタが非常に美味しくコーヒーで満腹になりました。

私にとって食中酒は重要なファクターですので、こういったお店は好きですね。今回の場合、全てはワインの為にあると...

西荻生活長いのに未訪問の店。クッチーナイタリアンのお店だそうで、ランチタイムに寄りました。

外にあったランチメニューからAランチのパスタセットをチョイス パスタは、大山鶏の胸肉とレバー

先ずサラダが登場、ありゃパブリカ乗ってる(T＿T) 赤と黄色の悪魔を避けて食べました。

さぁメインのスパゲッティ登場。な、なんと緑の悪魔がてんこ盛り‼️これは参った✋✋

ピーマン系抜きと言い忘れてた。さすがに一口も食べずに帰るわけにはいかないので、焦って全て端っこにどけた。

恐る恐る食べてみた。茹で加減はかなり硬め、へーと思った。 意外とピーの香りや味が感じられない。 味付けは結構濃いめ、にんにくも効いてる。そのお陰が敵の存在感は失せていた( ＾ω＾...

路地裏のイタリアン。 満席だったけど10分程度で空くとの事で店頭で待たせていただいて無事入店。 コロナの影響で席数減らして営業してる様子。 前菜盛り合わせのついたBコース、パスタはゴルゴンゾーラのペンネをチョイス。 前菜盛り合わせは5種類、野菜とアンチョビソース、カルパッチョ、鴨ロース、ハム。 あとひとつがなんだったか分からない。 せめてメニューの説明はして欲しかったな…。 でもとりあえず全部美味しい。 鴨ロースについてたバルサミコのソースが好きでした。 ペンネはゴルゴンゾーラの香りが◎ ペンネはもう少し固めの方が好みだけどこれは好き好きかな、と。 サラッとかけてあるオリーブオイルがとても美味しくていいアクセント。 デザートは栗のバターケーキ。大きい栗がほぼまるまる入ってて嬉しい...