For a steal of just 4378 yen, this is a kaiseki experience you do not want to miss, especially in spring. There is a cherry blossom tree right beside the restaurant and the entire experience becomes elevated with a cool glass of plum juice and fresh seafood starters.
The selection was very filling and each piece had its own unique taste. The sea bream was delicious and the starters taste excellent.
Make sure to book in...
Read more☆見た目麗しき豆腐料理と美味鯛めし!(´д`) (食べ歩き口コミ2063軒目)
箱根は最近またちょこちょこ泊まりに来る小生。 ( ´_ゝ`)
そのお昼は友栄さんでうなぎが多いのである。 (`_´)
なのでなかなか他のお店に伺うことが出来ずに、課題店が増えていく。( ≖ᴥ≖)
その中の一軒であるこちら。鯛めしの名店で、以前からお伺いしたいとずっと思っていた。
今回、急に一泊で来ることになり、ちょうど良い機会とこちらにお伺い。=͟͟͞͞ ( ◜°⌑°)◜
予約で宝づくしコースをお願い。(゚∀゚)ノ '`ィ
鯛めしと鯛茶漬けを両方頂けるコースらしく、鯛めしはおかわり一杯サービスだそう。
車なので梅サイダーとカミさんはレモンサイダーを?そしてコースは前菜盛り合わせから。
炊き合わせや鴨、鯛の柿の葉寿司など、どれも美味い。
次に鯛の煮付け。 甘くて濃い煮汁から軽く山椒が香る上品かつ力強いもの。
そして名物と明記してある瓔珞豆腐。
名物だそうで玉子豆腐の揚出し。蓋を開けた瞬間に美しさに想わす声がでる。
フワフワの風味良き玉子豆腐に油の香り、そしてお出汁。 見て良し食べて良しのこれは見た目麗しき素晴らしい逸品である。(´д`)
もっと有名になってもいいんじゃないかナ、これ。
そしてメインは鯛茶漬けから。(ง •̀ω•́)ง
まずゴハンが炊き込みでもう美味い。鯛の切り身も濃厚な胡麻だれでモチモチとネットリとした舌触りで、今まででお茶漬けに一番合う鯛の胡麻だれである。
こちらの看板である鯛めしは鯛の形の器を入り饗される。
風味豊かかつ穏やかな炊き込みご飯にほんのり香ばしい鯛の身が非常に美味い。( * ॑꒳ ॑*)
これホントに美味し。おかわりを頂く。Ψ( 'ω'* )
デザートに自分で具を乗せる鯛最中と鯛姿の和三盆の干し菓子。
豆腐のクリームと餡子にキウイ等のフルーツを乗せて頂くアイデア。
小生的には硬い落雁のような干し菓子がしっかり甘みが強くて好み。
全体的に美しさによる驚きと美味さの共存したお昼を頂けて大満足。
接客も丁寧でありがたいもの。感謝。( ˘人˘...
Read moreWe ordered a lunch set menu and it was good. We wanted to order another bigger set lunch however it was sold out so recommend to make a reservation in advance. The outside view is excellent next to the bridge and river! There are few parking spots in front of...
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