FRESHNESS BURGER Hamamatsu Act City — Restaurant in Hamamatsu

どの時間に行ってもゆったりできるお店。 いくつかのフレッシュネスバーガーに行っているが、トップに入るサービスのいいお店。いつ行っても挨拶がよくて対応は親切丁寧。バケットへの商品の入れ方も含め店員さんのフレッシュネスバーガーへのプロ意識が高い感じがする。

お店の場所はわかりやすい。アクトに入りエスカレータで2階に昇ってすぐ左手だ。お昼どきは結構混み合い店の外まで待ち行列ができるので、行く時間に注意したほうがいい。平日は持ち帰りの人も多くいてタイミングによっては店内席が空いてる場合がある。

お店に入ると右手が注文カウンター、左側が飲食スペースだ。注文カウンターは通常一人で対応しているがお昼どきは2名体制になるようだ。列になって待つ時は厨房にいる店員さんも出てきて事前にメニュー表を渡してくれるのでじっくり選ぶことができる。とはいえ、個人的にはフレッシュネスのアプリクーポンを利用することが多いのでメニューは決まっている事が多い。支払いは他のフレッシュネス同様にクレジットカード可。支払い時にドリンクカードを出すのを忘れずに。スタンプ10個でドリンク1杯サービスしてくれる。最近値上げしたのでこういったサービスを続けて欲しいものだ。

飲食スペースは注文カウンター前から窓際にかけて丸テーブル。テラス席もあるので利用できるが、夏は暑く冬は風が強く不向き。実質春秋しかチャレンジできないと思う。注文カウンター正面奥がシート席。その左奥が壁で仕切られていて、中はシート席、窓際のカウンター席、そして壁に向かって背の高いイス席となっている。お店の外の通路沿いにも5〜6箇所のテーブル席が置かれているので店内で確保できない場合は通路でもいいだろう。特にお店に向かって通路左奥のテーブル席は隔離感があっていいかもしれない。感じとしては1人や2人だと席の確保は容易だが、複数人用のテーブルの数が限られているので3人以上の場合テーブルの確保が難しい場合があるので注意。お店の什器はかなり時間が経っており使いふるされた感じ。いい意味で味がある。トイレはお店を出て左手奥まで行き、突き当たりの出口手前を右に曲った奥にある。

飲食スペース中央付近に消毒液、ウエットティッシュ、ペーパーナプキン、ストロー、木製かき混ぜ棒、ケチャップ、マスタード、そしてギザギザのケチャップマスタードの受け皿などが置いてあるので、商品がテーブルに届けられたら取りに行くといいだろう。食後のトレイは出入り口の棚にそのまま置いていく。他のフレッシュネスバーガーにあるようなゴミ箱はない。 もちろん店内で WiFi...

Really fresh! From the bread to lettuce and onions and the chicken cutlet. Lots of spices and sauces for you to experiment. Their fries are not shoe string but huge wedges style. Though a little dry but still tasty...

少し早めのランチに！と思って、朝メニューが終わる頃に入店すると、パクチーを使った期間限定のハンバーガーがあって、パクチーの量も、１倍、３倍、５倍とあり、苦手な人のために、リーフレタスへの変更も可能で、少し早めのランチに丁度よく、爽やかなパクチーを楽しめました。

パクチーチキンバーガーバインミーパクチー３倍（期間限定）は、バンズで挟まれた中に、マヨネーズ、ソース、五香粉、ナンプラー、紫キャベツのマリネ、パクチー、なます、レバーペースト、クリスピーチキンが挟まれ、紫キャベツのマリネには、紫キャベツ、人参、玉ねぎが入って、マリネの程よい酸味、スパイシーな五香粉（ウーシャンフェン）に加え、塩気と旨味が強いナンプラーが、濃厚なレバーペーストを纏ったクリスピーチキンと絡み合って、複雑な味が折り重なる絶妙なハーモニーを楽しめました。

れんこんフライは、シャキッとして、ホクホクな食感が楽しく、厚切りの蓮根に、塩胡椒で味付けされて、シンプルながら、食材の味を、そのまま楽しめ、一緒に付いてきたプラスチックのスプーンでも、簡単に刺さる程で、サクッと食べてみれば、歯切れがよいので、食感が楽しく、しっかりと食べ応えがありました。

ローズヒップティー（オーガニック）は、フレッシュネスバーガーの場合、ローズヒップ、ハイビスカス、オレンジピールがブレンドされ、飲むと、フローラルな甘くて上品な香りが鼻を抜け、ほんのりと甘酸っぱく、爽やかな味わいで、ホッとする味のハー...