なないろ食堂 — Restaurant in Hiratsuka

「まさか平塚で竹岡式ラーメンを食べれるとは！」 それが私の第一印象であり、驚きの元でした。

こちらのお店はたまたま他店の場所確認のために グーグルの店表示からその地図を利用して見ていたところ 偶然にもこちらを発見！

ですので、 ここの店のクチコミなどを見た週の 仕事が休みの日である土曜日に来た訳ですが…

茨城県には趣味のオオクワガタ材割り採集で何度か赴いたことがあり、次は難攻不落の千葉県かな〜と思っていましたが、、

千葉県と言ったら代表するラーメンが 「竹岡式」でしたので その時に千葉に行ったら食べようか〜と思っていたところ…

約２年前に脳出血になりまして… 退院した今でも治る速度がかなり遅く 横を向くと目がボヤケて焦点が合わず 危険なので車にも乗らず 車は廃車にしてしまいまして…

長距離の電車も体力的にキツイので… 千葉県にはもう行かれず…😢 なので「竹岡式」は諦めていたのですが、、 まさか食べられるとは！

ということで、 営業する三十分前には歩いて 店に到着したのですが…

客は誰もいませんでした（笑）

ラーメンブーム世代なので たくさんの人が並んでるのかと思いました（笑）

１０分前になるとカップルが来て、 開店と同時に８割くらいお客さんが来て、、 その後、スグ満員に〜 さすが人気店！

で、その日に注文したのは ネギチャーシュー麺（ブラック）と チャーシューご飯をば！

昔は大西のラーメンや大黒庵で 濃さに鍛えられて慣れていたせいか あまり濃くは思いませんでした。

スープは激ウマ系で 脳みそが覚えるタイプの☆５クラスでしたが

麺は激ウマではなく普通に美味く さらに麺の工夫しだいでは、今よりももっと美味くなると思いましたので☆４としておきます。 チャーシューは柔らかくジューシーで 良かったです。 美味かった♬

常に上を目指し ミシュランに載れるくらいの店舗を目指して頑張ってください。（現在は平塚市は区域ごと掲載されていません。2012年から2015年は平塚市も湘南区域として載ってました）

詳細なラーメンの評価は☆４.５くらいです。

レンゲの中にスープと麺を入れて ひとくちで食べるレンゲラーメンはスープが激ウマですので 麺とスープが一体となって ☆５クラスです。

店は辺鄙なとこにありますが、有料の駐車場もたくさんある地域ですので問題ないかな？

昔、スナックかパブがあったところを ラーメン屋に改装した感じが 味がありますね。

女将さん＋娘さんかな？で展開している アットホームなところもプラスです。

また少ししたらチェックしに行きたいと思います。

千葉県の代表的なラーメンを この平塚でも食べることができるので 平塚or近隣の都市に住んでいて まだこの店に来ていない方ならば こちらに来ることをオススメします。

千葉県にまで行かなくても ここで美味しい竹岡式を食べることが出来ますよ〜♬

今度はトッピングにゆで玉子とか入れたいよね〜 あとコショウも入れてみます。

常連さんが多いいみたいでした。

ご馳走さまでした♬ とても良いお店です🤤

━━━━━１月１６日━━━━━ 実はこの日は２００ｍくらい離れたお寿司屋さんで【お昼のお任せコース】というものを食べてからこちらに来たので（しかも日本酒も呑んでいました）すが

数ヶ月ぶりに来たのですが 腕を上げられていたようで 腹がいっぱいに近い状態にも関わらず スープと麺の相性も良く めちゃくちゃ美味しかったです。

なのでグーグルの☆４から ☆５へとランクアップさせてもらいます...

2023年6月20日 平塚に戻ってから、久々に書きますw 昨日、初来訪しました㌧㌧Ю(´∀`*) ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ

お店は、ちとわかりにくいので、Googleマップをお勧めします👍🏻

店内は、飲み屋さんを改装したばかりな感じ、スタッフは、女性お二人さん！ 女性でも、入りやすいお店と思います👍🏻

しょう油勝負のお店！ 嫌いじゃない(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ 最近、ラーメン大盛り+ご飯だと、残すと申し訳ないので(; ᐛ ) 注文は、こちら⬇️ チャーシュー麺+大盛り+煮卵(・∀・)

着丼(・∀・) 器が、でかいような？:( ;´꒳`;):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ まずは、スープ！(・ω・)ﾎﾎｰ ちょいにがみありだけど、あっさりで、不思議なお味(　・ω・)ﾌﾑﾌﾑ しょう油だけど、玉ねぎが、良い仕事してるのかな(* ᐕ)？

麺は、細麺(・ω・)ﾎﾎｰ あ！この麺好き(´ω｀)細いだけど、少し歯ごたえあって、スルスル入る。（かためオーダーすれば、よかった(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝﾇ）

具（チャーシュー、メンマ、煮卵） メンマは、ふつうのお味（・ω・） 煮卵は、半熟👍🏻つけ具合は、浅めかな？ でも、しょう油とのバランス考えると👍🏻

チャーシュー 一口目で、(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! ✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨ ご飯いきたい:( ;´꒳`;):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ お腹と様子みで、、、 ( ˙꒳​˙ᐢ )ｷｮｼｭｯ ご飯🍚小お願いしますw 柔らかい＆ブタ🐷さんのお味が(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 写真だと、小さく見えるけど、程良い厚みが👍🏻 他のお客さんが、チャーシュー丼食べてる理由が、よくわかる(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

ここ最近思うのが？ チャーシュー🐷が、美味しいお店は、トータルバランスが、良いような(* ᐕ)？（自分だけの考えかも？）

知らない間に、平塚のラーメン屋🍜（八雲さん、湘南しんばさん）が、レベルアップしてる感じが、する(・∀・)ﾖｷﾖｷ

ただ、残念な部分わ！ 「駐車場がない」＿|￣|○(ｶﾞｸｯ) まぁ〜わたしは、🛵なので、問題ないですけど( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ

駐車場料金払っても、一度は、食べて良いと思います👍🏻

あと、PayPay使えるお店で、びっくりです(°∀°...

土曜日、ずいぶん前にチラシが入っていて気になっていたこちらに家族で訪問しました。 すぐ近くに40分200円のコインパーキングがあります。 12:40ころ着くと満席でしたが、テーブルにいらした常連客っぽい方がカウンターに移ってくださり、すぐに入れました。 他の方の投稿でチャーシューが旨いとあったので楽しみにしていました。 店内は女性二人で切り盛りされていて、ニコニコと明るく、まるで昔ながらの町食堂のような雰囲気です。

ラーメン、ラーメンブラック仕様、ラーメンブラック仕様ワカメ、チャーシューご飯をオーダー。

私はラーメンブラック仕様ワカメです。スッキリした醤油スープにはワカメがよく合いました。 スープはブラック仕様にするとかなり濃く、麺をすするときのパンチがあります。独特の香りと甘みのある醤油を使っていて癖になります。 麺は中太ストレートでモチッと歯ごたえがありました。 玉ねぎも甘めのメンマも、このスープに丁度良くなっています。 そしてバラチャーシューはホロホロで、この店の醤油の香りがより強く感じられる絶品でした。

途中で家族のノーマルスープを味見したら、妙に薄く味気なく感じました。

味変でニンニクを少量入れたのですが、めっちゃ効いて驚きです。普段家系などで入れる量の半分ほど（小さじ1/4くらい）しか入れてないのに、やたらニンニクが前面に立ってきます。豚骨や鶏油等の動物性が少ないから、クリアに感じたんだと思います。

いつもスープは飲み干してしまうのですが、ブラック仕様はちょっとしょっぱくて無理でした。玉ねぎをすくって完食した後、しばらくしてから子どもがギブアップしたノーマルを引き受けました。

すると先ほど味見したときに感じた味気なさは全く感じず、むしろ甘みがあってまろやかでふくよかなスープで、チャーシューもより甘みを感じられ旨かった…

ノーマルでよかったのかも！！

メニューにおみやげチャーシューというのがあり、あるか尋ねると奥の女将さんが「いっぱいあんのよ～。」とまたしても食堂っぽい感じ。日月は定休日なので2つ頂きました😄 ちゃーんとタレも付けてくれていて、翌日のチャーシュー丼旨かった～。

次回はノーマルチャーシュー麺にしようと思いま...