Oukan - Kagoshima brunch — Restaurant in Kagoshima

Kampachi zuke (marinated kampachi) is their signature. The locals "go to" place for zuke don uri. Warning, this dish is sweet. I believe because of Kyushu style shoyu! Very sweet even though it's sashimi style flavored fish. When I visited, they had Maguro don, (tuna) I would have liked it better.. This place open 3 hours a...

これから行こうと考えている方に、このクチコミが届くことを祈ってます。 キツい事を書くので、苦手な方には申し訳ございませんが、あまりにも酷かったので書かせて頂きます。

絶対に行かない方が良いです。 高いお金出して、悲しい思い出を買うことになります。お願いですから、どうか他のお店に行って欲しいです。 鹿児島出身で20年以上住んでおり、他県の生魚もたくさん食べてきましたが「鹿児島の生魚はやっぱり安くて新鮮で美味しい」という想いはずっとありました。 特にカンパチは大隅の実家でよく食べさせてもらっていましたが、本当に全部美味しかったです。 それがこの1店で全て崩壊しました。

鹿児島県民として「鹿児島県の人はこれを食べてるのか」と思われたくない、もの凄く恥ずかしいレベルです。 基本的に食べ物を残さないように生きてきたのですが、さすがに無理すぎて残しました。 まず漬け、浸かりすぎで有り得ない。味が濃すぎでカンパチの風味がなくなってる。舌が疲れるし内蔵が悲鳴をあげます。（連れのにはいい浸かり具合のもありましたが、自分のは全部真っ茶色でした） 更にお米が全て茶色くなるぐらいにタレがかかっており追い討ちしてくる……。 あとこのタレのせいでご飯もビシャビシャです。 トロはかたくて噛むのがしんどい。 とにかく濃すぎて舌が馬鹿になったし、脳が疲れて本当に気持ち悪くなりました。 人生で海鮮丼を食べて具合が悪くなったのは初めてです。 体調を悪化させる海鮮丼なんて実在するんですね。 味噌汁も特に美味しくありません。

垂水の本店の方はまだ美味しいらしいですが、そちらに行く気も全くおきません。こちらには二度と行きません。 700円のランチでずっと美味しいお店とかたくさんあります。 経営者は味など見直しをした方が良いと思います。鹿児島の者として本当に県外や外国の方に食べて欲しくないです。もっと美味しいものたくさんあるのに、誤解されてしまいます。 ぜひもっと他の美味しいお店に行ってください。 近場に美味しいお店たくさんあります。 どうか鹿児島で美味しいものを食べた思い出...

(2024.4時点) ここに入る前に、どうか皆さんにこのレビューを読んでほしいです。

この通りのお店は結構実力派揃いで、別のお店には通っていました。久々の帰省でこちらのお店には初めてお店に伺いましたが、正直に言って心からがっかりしました。 今まで食べた漬け丼の中で最悪です。それだけでなく、過去の外食の中でも最悪の部類です。 甘さが強いのは鹿児島の特徴なので仕方ないですが、浸かりすぎています。そしてタレがかかりすぎています。 丼は全てつゆだくで、どこを食べても休める部分が全くない。醤油を飲まされている気分です。 カンパチの通常の部位とトロが楽しめる丼を頼みましたが、1300円（2024年4月現在）の味ではありません。500円ならなんとか情状酌量の余地あり、といった具合です。

どうやら鹿児島うまいもん百選？に選ばれているようですが、観光に来てくださった方に、鹿児島の食事って美味しくないなと思われたら嫌だなと思うほどです。 洋食で有名な方と、県の偉い人がつながっているから縁故で選ばれたのかな…と邪推するほどです。

そもそもカンパチで勝負する気があるのでしょうか。 なぜか漬け丼以外のメニューは北海道産のウニやイクラ、ホタテの定食のみです。 このお店に限ったことではないですが、鹿児島で北海道のものを出す必要があるのでしょうか。 カンパチのお刺身定食としてそのままのカンパチを出したらいいんです。 お味噌汁も多分インスタントですが、カンパチのカマで出汁を取るとか…やりようはいろいろあります。

両親が鹿児島出身で、私自身も鹿児島県に長く住んでいました。 鹿児島でお魚といえばカンパチなので、お正月や各種お祝い事ではカンパチを食べる機会が多くありました。その時食べたカンパチはいつも美味しかったです。

仮にこのレビューがお店の方に届いて改善されても2度といく...