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Chocolaterie Calva — Restaurant in Kamakura

Name
Chocolaterie Calva
Description
Nearby attractions
Tokei-ji
1367 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Engaku-ji
409 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Kitakamakura Old Private House Museum
392-1 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Jochi-ji
1402 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Yoh Shomei Art Museum
318-4 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Kigenin
416 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Meigetsu-in
189 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Butsunichian
434 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Myokochi Pond
439 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Choju-ji
1503 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Nearby restaurants
Mamiana Cafe 狸穴カフェ
403 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
シェ·ケンタロウ
407 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Takeru Quindici
1384 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Chirashiya
400-2 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Kissa Minka
377-2 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Coffee Shop Yoshino
1379 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Hikaru
501 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
御菓子司こまき
501 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Shintomi Ramen and Sushi
376 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Kougean Tea House
492 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Nearby local services
Kita-Kamakura Station
Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Somon Gate
Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Great Brahma Bell (ca. 1301)
409 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Shoreiin
453 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
着物おりべ(北鎌倉アンティークモール内)
Japan, 〒247-0062 Kanagawa, Kamakura, Yamanouchi, 510-1 2F
日和 NIWA KAMAKURA
938 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Kojirin Lay Dojo
Japan, 〒247-0062 Kanagawa, Kamakura, Yamanouchi, 448 居士林
Hakuunan
462 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Engaku-ji Shariden
435 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Seizokuin
Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
Nearby hotels
ヤトマチ北鎌倉・HOTEL北鎌倉520
520-13 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
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Chocolaterie Calva things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Chocolaterie Calva
JapanKanagawa PrefectureKamakuraChocolaterie Calva

Basic Info

Chocolaterie Calva

407 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa 247-0062, Japan
4.3(121)
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Info

attractions: Tokei-ji, Engaku-ji, Kitakamakura Old Private House Museum, Jochi-ji, Yoh Shomei Art Museum, Kigenin, Meigetsu-in, Butsunichian, Myokochi Pond, Choju-ji, restaurants: Mamiana Cafe 狸穴カフェ, シェ·ケンタロウ, Takeru Quindici, Chirashiya, Kissa Minka, Coffee Shop Yoshino, Hikaru, 御菓子司こまき, Shintomi Ramen and Sushi, Kougean Tea House, local businesses: Kita-Kamakura Station, Somon Gate, Great Brahma Bell (ca. 1301), Shoreiin, 着物おりべ(北鎌倉アンティークモール内), 日和 NIWA KAMAKURA, Kojirin Lay Dojo, Hakuunan, Engaku-ji Shariden, Seizokuin
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パニーニ ショコラ (Panini Chocolat)
日替わり自家製ガナッシュ、バター、グラニュー糖
パニーニ ジャンボンフロマージュ (Panini Jambon Fromage)
ロースハム、ブリーチーズ、バター、オリーブオイル
パニーニ もちあんこ (Panini Mochi & Anko)
お餅、あんこ、バター、グラニュー糖
パニーニカプレーゼ (Panini Caprese)
モッツァレラチーズ、セミドライトマト、バジルソース、オリーブオイル
パニーニ ショコラ (Panini Chocolat)
日替わり自家製ガナッシュ、バター、グラニュー糖

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Get a first-hand look at sumo wrestler life
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Mon, Feb 9 • 9:30 AM
212-0058, Kanagawa Prefecture, Kawasaki, Japan
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Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Sun, Feb 8 • 5:30 PM
神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目1−1, 220-0012
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No tourist traps, Samurai sword ＆archery training
No tourist traps, Samurai sword ＆archery training
Mon, Feb 9 • 10:00 AM
194-0013, Tokyo Prefecture, Machida, Japan
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Jochi-ji

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Meigetsu-in

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Myokochi Pond

Choju-ji

Tokei-ji

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Engaku-ji

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Kitakamakura Old Private House Museum

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4.0

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Jochi-ji

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4.2

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Mamiana Cafe 狸穴カフェ

シェ·ケンタロウ

Takeru Quindici

Chirashiya

Kissa Minka

Coffee Shop Yoshino

Hikaru

御菓子司こまき

Shintomi Ramen and Sushi

Kougean Tea House

Mamiana Cafe 狸穴カフェ

Mamiana Cafe 狸穴カフェ

3.9

(125)

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シェ·ケンタロウ

シェ·ケンタロウ

4.4

(74)

Open until 10:00 PM
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Takeru Quindici

Takeru Quindici

4.2

(223)

$$

Open until 10:00 PM
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Chirashiya

Chirashiya

4.3

(95)

Closed
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Great Brahma Bell (ca. 1301)

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着物おりべ(北鎌倉アンティークモール内)

日和 NIWA KAMAKURA

Kojirin Lay Dojo

Hakuunan

Engaku-ji Shariden

Seizokuin

Kita-Kamakura Station

Kita-Kamakura Station

4.0

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Somon Gate

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Great Brahma Bell (ca. 1301)

Great Brahma Bell (ca. 1301)

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Shoreiin

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Reviews of Chocolaterie Calva

4.3
(121)
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4.0
1y

We had a chocolate ice cream and a mochi azuki panini. I really enjoyed the panini. As for the ice cream, it was okay, but nothing special.

For takeaway, I got a pistachio pound cake, but it had zero pistachio flavor. I wouldn't buy it again. The terrine set and pain au chocolat looked good, so I might still come back...

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4.0
1y

催しでいつも購入していましたが、今回店舗にはじめて伺いました。 平日のお昼すぎ。 お店は空いていました。 チョコソフトクリームのベリーをリピートしたかったけれど、売り切れでプレーンしかないとの事。残念です。。 他の方の写真を見ているとSOLD...

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4.0
44w

1974年に大船で現・オーナー田中兄弟の父親が「エミール洋菓子店」を始め 2009年に息子二人が事業継承し、「Boulangerie Patisserie CALVA」オープン。

2012年に「株式会社パティスリーカルヴァ」を設立。

長男の田中聡氏はパン職人、次男の二朗氏はパティシエとして共にフランスで修行し その中でも印象に残ったノルマンディーで出会ったりんごのカルヴァドスから名前が由来。

フランスの伝統的な洋菓子とパンを日本文化と融合させたブランドとして、お客様に確かな技術と特別な時間を約束し、革新的な商品を提供。

北鎌倉のお店が開店したのは2017年12月。

田中二朗氏は東京プリンスホテル、パティスリーアテスウェイなどでも修行した経歴を持ち 2022年にパリで開催された「ワールドチョコレートマスターズ」に日本代表として出場し 味覚4部門中で3部門でベストアワードを日本人で初めて受賞。 その味を北鎌倉で召し上がることができる。

北鎌倉駅より徒歩1分の場所にある。 外観は木目であり、北鎌倉の街並みに合った雰囲気である。

店内には、チョコレートとラスクが並んでいる。 注文したい商品を店員さんに頼む。

注文した商品を店内で食べることができる。 こんな感じの商品展開されている。

⚫︎ボンボンショコラ...

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Daria PDaria P
We had a chocolate ice cream and a mochi azuki panini. I really enjoyed the panini. As for the ice cream, it was okay, but nothing special. For takeaway, I got a pistachio pound cake, but it had zero pistachio flavor. I wouldn't buy it again. The terrine set and pain au chocolat looked good, so I might still come back to try those.
ぺこぺこ
催しでいつも購入していましたが、今回店舗にはじめて伺いました。 平日のお昼すぎ。 お店は空いていました。 チョコソフトクリームのベリーをリピートしたかったけれど、売り切れでプレーンしかないとの事。残念です。。 他の方の写真を見ているとSOLD OUTの写真ばかりなので、いつも売っていないのかな？と思いました。 とてもとても美味しいので、ソースなので作り置きしておいてほしいです。。 仕方ないのでプレーンにボンボンショコラをトッピングで頂きました。 プレーンは、甘さ控えめでショコラの味がしっかりするけれどくどくなく食べやすいです。 ボンボンショコラのトッピングはお得ですが、ソフトクリーム単体は少し割高で、ソフトクリームの量が少ないな。あとひと巻き足りないなと毎回思います。笑 あと、イートインの席が居心地悪そうに感じてしまいました。 鎌倉駅付近ならこの席でいいかなと思いますが、北鎌倉はゆったりしているので もう少し居心地良さそうな椅子とテーブルにすると入店がもっと増えるんだろうなと思いました。 デリショコWCM、濃厚チョコソフトクリーム。 チョコレートソフトというより、ショコラをしっかり感じるソフトクリームでした。 コクがあるけれどベリーの酸味とのバランスがとても良くて美味しくてあっとゆうまに食べ終わってしまった♪ 美味しいけれど、コーンじゃないし、中身のトッピングがポップコーンなのに880円はちょっと割高に感じました。 650円くらいだったらまた食べたい♪
あゆろぐあゆろぐ
1974年に大船で現・オーナー田中兄弟の父親が「エミール洋菓子店」を始め 2009年に息子二人が事業継承し、「Boulangerie Patisserie CALVA」オープン。 2012年に「株式会社パティスリーカルヴァ」を設立。 長男の田中聡氏はパン職人、次男の二朗氏はパティシエとして共にフランスで修行し その中でも印象に残ったノルマンディーで出会ったりんごのカルヴァドスから名前が由来。 フランスの伝統的な洋菓子とパンを日本文化と融合させたブランドとして、お客様に確かな技術と特別な時間を約束し、革新的な商品を提供。 北鎌倉のお店が開店したのは2017年12月。 田中二朗氏は東京プリンスホテル、パティスリーアテスウェイなどでも修行した経歴を持ち 2022年にパリで開催された「ワールドチョコレートマスターズ」に日本代表として出場し 味覚4部門中で3部門でベストアワードを日本人で初めて受賞。 その味を北鎌倉で召し上がることができる。 北鎌倉駅より徒歩1分の場所にある。 外観は木目であり、北鎌倉の街並みに合った雰囲気である。 店内には、チョコレートとラスクが並んでいる。 注文したい商品を店員さんに頼む。 注文した商品を店内で食べることができる。 こんな感じの商品展開されている。 ⚫︎ボンボンショコラ 各350円 ・ピスターシュ ・ブロンズマカダミア ・タンザニア75% ・メキシック66%
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We had a chocolate ice cream and a mochi azuki panini. I really enjoyed the panini. As for the ice cream, it was okay, but nothing special. For takeaway, I got a pistachio pound cake, but it had zero pistachio flavor. I wouldn't buy it again. The terrine set and pain au chocolat looked good, so I might still come back to try those.
Daria P

Daria P

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催しでいつも購入していましたが、今回店舗にはじめて伺いました。 平日のお昼すぎ。 お店は空いていました。 チョコソフトクリームのベリーをリピートしたかったけれど、売り切れでプレーンしかないとの事。残念です。。 他の方の写真を見ているとSOLD OUTの写真ばかりなので、いつも売っていないのかな？と思いました。 とてもとても美味しいので、ソースなので作り置きしておいてほしいです。。 仕方ないのでプレーンにボンボンショコラをトッピングで頂きました。 プレーンは、甘さ控えめでショコラの味がしっかりするけれどくどくなく食べやすいです。 ボンボンショコラのトッピングはお得ですが、ソフトクリーム単体は少し割高で、ソフトクリームの量が少ないな。あとひと巻き足りないなと毎回思います。笑 あと、イートインの席が居心地悪そうに感じてしまいました。 鎌倉駅付近ならこの席でいいかなと思いますが、北鎌倉はゆったりしているので もう少し居心地良さそうな椅子とテーブルにすると入店がもっと増えるんだろうなと思いました。 デリショコWCM、濃厚チョコソフトクリーム。 チョコレートソフトというより、ショコラをしっかり感じるソフトクリームでした。 コクがあるけれどベリーの酸味とのバランスがとても良くて美味しくてあっとゆうまに食べ終わってしまった♪ 美味しいけれど、コーンじゃないし、中身のトッピングがポップコーンなのに880円はちょっと割高に感じました。 650円くらいだったらまた食べたい♪
ぺこ

ぺこ

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あゆろぐ

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