C'était une expérience unique. 🌟👍 . Il faisait chaud, je viens de visiter le temple bouddhiste, de monter en haut de la montagne et de voir le Mont Fuji. 🏔 . Vers 11h30 il y a déjà la queue, j'ai inscrit mon nom sur la liste d'attente. 📝 . L'attente était aussi agréable, j'ai discuté avec un jeune couple des touristes japonais venant du sud. Ils m'ont conseillé de goûter un menu traditionnel. Je me suis servi du parasols l'extérieur pour attendre mon tour.

Ce menu est composé d'une soupe des légumes, des légumes cuits, des tranches de concombre et du daykon fermentés et de triangle du riz blanc immaculé. La soupe est préparée comme à l'époque ancienne par les moines. . Le goût est authentique et l'ensemble est très diététique. La soupe est servi sur un plateau en bois avec des calligraphies. C'est très esthétique. . L'atmosphère est très reposante. Les familles et des couples discutaient doucement. . J'ai pris aussi un dessert, le gâteau au chocolat accompagné d'une petite glace sans parfum. Le gâteau était assez compact, pas très sucré, simple. Saupoudré du matcha moulu sur pierre. . Le repas est Délicieux 😋 et zen à la fois. . L'eau dans la carafe est parfumée des tranches des légumes, de feuilles des légumes. Très esthétique et rafraîchissante. . Le sol est couvert des tatamis, il y a des chaussons dans les toilettes. . A visiter absolument. . Le prix est de 1100¥ pour la soupe et 710¥, totale 1810, environnement 12 euros. Ce prix est bon marché par rapport aux émotions que ce repas vous procure.

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