Takasago — Restaurant in Kanazawa

An excellent local restaurant with very friendly staff and all local cliental however they don't speak English. We ordered by pointing and wth the help of the local sitting next to us and the cook. You need to go in and ask if they have room as there are tables at the back which you can't see from the door. We particularly enjoyed the stuffed cabbage leaves and what looks like a giant snail. Our bill came to 5600yen and included three beers. If you want to try Oden cooking...

昔ながらの大衆居酒屋系「金沢おでん」　味噌だれが味噌

こちらは創業79年の老舗のお店。 「金沢おでん」巡り旅、四軒目は「高砂」さん。 16時開店。16時と早めの開店なので開店前に行けば大丈夫だろうと思ったけど、念のため予約を入れておきました。 （10日前くらいに電話を入れたのですが、カウンターで1名だから大丈夫・・的な滑り込みセーフな感じでした(^_^;　テーブル席は既に埋まってったんでしょうね・・・）

開店１０分くらい前に行くと、すでに長蛇の列・・金沢に来ておでん屋、4軒目にもなるともう見慣れた光景(^_^; やはり、祝日でおでん目当ての環境客が多いのにお休みの店が多かったため、営業している店に集中してしまう現象が発生している模様・・

それにしても、創業79年の老舗ということで看板や暖簾にその風雪を感じさせ渋さ爆発です。

予約はしていたが、外の列に並び（自分の後ろにも続々と並ぶｗ）、順番に店内に入る。 「予約してますか？」と各人聞かれているようで、 「はい！」と勝ち誇ったように返事をするｗ カウンターで予約していたのは自分だけだった模様。 （ここ予約できるんですか？って聞いている人もいた(^^)）

予約していたからなのか予約の方はここと、あてがわれた席は左のコーナーで角なのはいいが、皿を置くスペースが「⊿」の三角形な為、左の人と被ってしまうやや狭いところ(^^; カウンターは10人席くらいのところに15にくらいとめっちゃ詰め込んでる感じです(^^;（新橋や中州で慣れてる人向けかもしれないｗ） とはいえ、お客さん同士の距離が近くて一体感のあるスペースというのも地域に根ざしたおでん屋さんの醍醐味ということでしょう。

予約しての着席と言うことでオーダーも自分が一番最初に聞かれ、まずはお酒・・で、 日本酒を注文・・・想像通り、銘柄なんてよく分からないコップ酒で注がれる（^_^） 風情を感じるｗ

おでんのオーダーもトップバッターとして皆が注目している中、恥ずかしくない布陣で注文出来たと思うｗ

つみれ ふかし たまご 大根 じやがいも

あぁ、「かに面」とか「梅貝」とか頼んでおけば・・良かったと思ったがあとの祭りｗ こちら高砂さんは味噌だれが掛かってくるんですね～それがよいアクセントでした（^^） 味噌が大根にあう(^^) それから自分は初「ふかし」だったが、はんぺんよりは歯ごたえがあって食べ応えがある感じ？でした。

続いて第二陣は・・ ぎんなん こんにゃく がんも

やはり「がんも」が旨い！　これで、4軒連続がんもを食べてしまった(^_^; 塩ベースのおでんにがんもは最強かも知れない・・

ちなみにおでんは値段が書いてないですが、最終的に2700円だったので200～300円くらいと思われます。 これで4軒目で金沢おでんの調査の旅もおわりです。 有難うございました～ （後日、5kg...

Stay away! Paid 4200¥ for 6 random oden (2000¥), 1 plate with a tiny steamed crab (1600¥) and 1 bottle of beer (600¥). They don't have prices marked on the wall or an actual menu so you just keep ordering stuff and get a nice surprise at the end of the meal. Even the locals complain about their abusive prices since oden is actually food you can get at convenience shops and...