コスパは良いので何回か伺いました。 お料理もおいしいのですが、スタッフの方の接客の教育が行き届いていないのか、モバイルオーダーなのでそのようなマニュアルなのか分かりませんが、近くに来た際に注文をしたくて声をかけても周りの声にかき消されるので全く周りを見ずすぐに戻ってしまうフロアスタッフの方には手を挙げていても気づかれません。 仕方なくモバイルオーダーでスタッフ呼び出しボタンを押しても来ていただいたことがありません。スタッフ呼び出しの項目は機能しているのでしょうか?
スタッフの方の様子を見ると毎回キッチンの入り口のところに数人集まって楽しそうに雑談をしています。カウンター席の時は目の前で串などを焼いているスタッフさんもいますが作業中に周りを見ることはないのか、目の前にいてもこちらを見る素振りはないので他のスタッフの方に対して手を挙げたりキョロキョロしていたりしても目が合うこともなく声をかけづらいです。 本来なら視界に入ったら声掛けをするか、他スタッフに指示を出すかするべきではないでしょうか?
スタッフ呼び出しをモバイルオーダーしても働いている方に通知が来ないもしくは気づかないのであれば呼び出し方法は改善していただきたいです。
注文したメニューが来ないことも何度か続きました。その際はオーダーではないのでスタッフさんに声をかけるか呼び出すかしかこちらには選択肢がありません。 その都度わざわざ雑談しているキッチンとの入り口あたりに集まっているスタッフの方に声をかけに立たなければならないのでしょうか? お料理はおいしいですし、コスパもいいので行きたい気持ちはあるのですが接客面でのストレスも多く足が遠のきます。
接客に力を入れているわけでもなさそうなのに選挙がある時だけは帰り際会計を中断してまで投票の説明をしてきます。
料金が高いわけではないので質の良い接客を期待しているわけではないですが、最低限注文ミスを減らしたり、呼び出しや客の声かけ、視線に気づくようなフロアに対する気配りなど多少はしていただきたいなと、同じ接客業をしている者として不満に思ってしまいます。
モバイルオーダーのスタッフ呼び出しについては何度注文し直したりしても来たことはないので、項目としてあるのも理解できません。 なんとか注文してメニューを運んできていただいた時にも会計の時にも謝られたことはないので気づいていない、もしくは知らないふりをしているのかと思ってしまいます。 アプリのクーポンや食事が届いていないなど、来て頂かないとどうにもならないことも多いのでそちらだけでも改善していただきたいです。
特徴は明記しませんが女性スタッフの方で特に気配りのない立ち居振る舞いの方がいらっしゃるのもとても気になります。隣の席に食べ物を持ってきたら流石に気づいてくれるだろうと手もあげて声をかけますが踵を返して入り口のところに戻ってしまいます。他の方のレビューも見たところ接客については何回か口コミを書かれているにも関わらずこの状態であるのでは何かを見直した方がよろしいのではないでしょうか?返信にはスタッフ教育の見直しや反省などを綴ってますが、評価の低いレビューにはコピペで同じようなことを言っているだけで何も改善されていないような気がします。 バイトの方にクオリティを求めるのは難しいと思いますが忙しい訳でもなく雑談をしているならば店内の状況を見つつ呼んでいる客がいる時にはすぐ気づけるように周りを見ておくなど最低限のこと...
Read moreハズレ編、この店には行くな!
あれは、即位の礼、前日の出来事です。 行きたい店が休みで、何度か入ったことがある、この店に入りました。 早い時間で、ガラガラでした。
まず飲み物と、すぐ食べれるおつまみを注文、その「茄子の揚げ浸し」はすぐ出てきました。
上に、白っぽい味噌みたいなのが乗ってた、変わっているなと思った。 箸で、ナス摘もうとすると、ぐずぐずに崩れて、ネバーッと糸引いている、怪しい。
箸の先ペロっと舐めてみる、(う!!!苦い、まずい) 「このナスなんか変」 友達「どれどれ」 「あ、食べないほうが」ばくっ一口いっちゃいました!? 友達吐けばいいのに、飲み込んじゃって 「まずい、腐ってる、味が変」(怒)
店員に言うと、「ちょっと確認します」だと 奥から、エリアマネージャーだったかな、出てきて 「申し訳ありません、傷んでいました。新しいものと取り替えます。」 ぎゃー舐めちゃった、食べちゃった!!
あの白い味噌はカビだったんじゃないだろうか・・・ 口の中がおかしい、ずっとまずい。
お水ください、と言って持ってきてもらったが 別の腐ってない、茄子の揚げ浸し提供されてもね・・・ 全然さっきのと違うね?ガーん。
健康被害が少しでもあったら、病院に行き、本社に連絡くださいと、エリアマネージャーと店長が名刺くれたが 友達は「もう食べる気がしない、無理。ここは出よう。」と腐った茄子だけで出ることになりました。 飲み物代とかも、請求はされなかったです。(当たり前か?)
そのあと、近くの居酒屋で仕切りなおしました。 健康被害は特にありません、でも私と友達の中で 「博多劇場には二度と行かない」ルールができました。
入店すると、しつこくアプリ会員になること勧められるけど、有料で スマホ動作もおかしくなるし、誕生日の無料餃子、そもそも登録自体が誕生日年数のカレンダー遡る、えらい作業なの。
以前、地元の店でアプリ会員になった金払って(怒) 一度登録したら、変更できない、私は未来の登録(今年12月)になってしまい、まだ生まれてもいないことに。 誕生日餃子にもありつけず、意味不明なアプリは抜きました。 もう2度と行かない...
Read more100 gyoza challenge! Great place and the yakitori is really good. Cheap prices and good food. If you are up for it try for the eating challenge! Finish 100 gyoza and it is free. If not you...
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