タイ料理 クルワ・プリックタイ — Restaurant in Kawasaki

The food was good and authentic but nothing else was. 15 people took up 4 out of 5 tables and one woman worked the whole place: cooking, serving, and cleaning. Free water was served out of a water cooler and paper cups. Music was coming from a streaming YouTube channel and it started grating my ears after a while. The woman spent almost all of her time in the back of the kitchen, and anybody who wanted anything had to walk near the kitchen and shout in order to be heard. It got to the point where customers were doing everything themselves: serving themselves drinks, putting empty bottles away, and getting hot towels. After ordering, I gave my menu to the couple next to me who just arrived because there was no other menu in sight. I ordered two dishes. One of them came out after about 45 minutes, the other came out about a...

【辛い料理等は承諾書にサインが必要☆タイ東北部の料理を食べるならクルワ・プリックタイ！】

神奈川県川崎市中原区上丸子山王町。イサーン地方(タイ東北部)の料理を楽しむことが出来るお店です。最寄りは、南武線・横須賀線・湘南新宿ライン・相鉄線直通列車、東急東横線・目黒線の武蔵小杉駅。又は、新丸子駅、向河原駅。マニアックなタイ料理を食べたいのなら、コチラで決まり！♪︎♪︎♪︎✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ﾔｯﾀｰ‼

GW突入と同時に、食べ友メンバーでタイ料理飲み会です。場所はタワマンが沢山の武蔵小杉。久しぶりに来ました。クラフトビアバーでゼロした後に伺いました。外観、内装、普通のタイ料理屋さんですが、この日は我々８人含めて満席。バンコク出身の女将さんと、厨房に１～２名かしら。口頭注文後払い _〆(ﾟ▽ﾟ*)

◆本日の注文◆ ホイチョー　1320円×２ サイクロークイサーン　1320円×２ タムカヌン　1320円×２ ゴイヌア　1320円×２ ソムタムプーパラー　1320円×２ カイジャオガパオ　1100円 シンハービール　660円 チャーンビール　660円 レオビール　660円 各種サワー ※税込価格表示

先ずはタイビールで乾杯！(^^)／□☆□＼(^^) 瓶ごと飲むのが定番です。訪問する前に数品、予約注文していたので、スムーズに料理が提供されました。

「ホイチョー」は焼売の湯葉巻きした揚げ物。中華料理の流れを汲む高級料理。タイの沿岸地方でよく食べられています φ(･ω･｀)

「サイクロークイサーン」は、豚肉と餅米(カオニャオ)から作られるイサーンの焼きソーセージ。手作りで、腸詰めした後に数日吊るし熟成させた、クルワ・プリックタイさん自慢の一品(゜∇^d)!!

「タムカヌン」はかなり珍しいですね。熟す前の甘くないパンの木科の木の巨大実「カヌン(ジャックフルーツ)」のサラダです。食感はタケノコに似ていて、ナムプリックや唐辛子と一緒に炒めるので、火はきちんと通っています。イサーン料理の通好みの一品(o^-')b !

そして「ゴイヌア」♪︎ 承諾書にサインが必要。 コチラはバンコクでも滅多にお目に掛からない究極のイサーン料理ですね(´･∀･) 生の牛肉をミンチにして牛の血と和え、味付けに、ナンプラー、粉唐辛子、ライム、米の粉、鶏ガラや、ワケギ、ミント、バイマックルー、パクチーファランなどで和えたサラダです。こちらもイサーン料理の通好み(人´ з`)♪

「ソムタムプーパーラー」は、青パパイヤと魚のつみれ、更にナンプラー＆塩漬け蟹をつかったサラダです。辛さは今回一番だったかも。ナンプラーと蟹の臭みがあるので、通好みの逸品です(...

Probably the most authentic Thai place I’ve been to in Tokyo. The dishes were served with care and the spicy level is what you’d expect from traditional Thai food. The owner is super friendly and will take the time to talk to you about the dishes, giving recommendations. If you’re into Thai food, his is the...