Kurobeko — Restaurant in Kawasaki

久しぶりに気分の悪い外食をした。 3月23日来店。

○ご案内 覇気のない声、まずそこで不安になった。 この店大丈夫かと。

○接客、サービス ・金髪ロングの女性が最悪。 まず無愛想、爪が長く接客業としては汚い、 テーブルが満杯時に皿を皿で押し動かしたり、 どういう教育をしてるのかと思うぐらい。 作業スピードが速い＝仕事が出来る という典型的な勘違いパターン。 他の黒髪ポニーテール2人は愛想も表情も良く、 比べるわけではないが、 この子影響でお店の評判が下がるのは可哀想。

・炊飯器を閉める音が非常にうるさい、不快。 炊飯器の隣の席に座っていたせいもあるが、 会話に集中出来ないくらい気が散る。普通に迷惑。

・バッシングの際、洗い場のセンター分けの男性が手伝いに来て作業をしていたのだが、見ていると普通に客が座るソファーに土足で登り、バッシングを続けていた。帰る際に拭くのかと思いきやそのままに。普通に食欲が失せて追加しようと思った手も止まった。 サービスが改善されない限り2度と行きません。

つくづく思うが、教育がしっかりなされてないんだなと感じる。飲食店はその来店一瞬一瞬で判断される。そこらへんを軽視してる。

○料理 ・肉は普通に美味しい。 ただカイノミの切り方は分厚い方がいい。 薄いと焼いた際にちぎれてしまう。 ・サンチュはパサパサで美味しくない。 水を晒したりしてないのがハッキリわかる。 晒したのであれば保管方法に問題がある。 ・ユッケはシンプルに美味しくない。 ツナ缶を甘いタレで和えた物に感じた。

○トイレ 清潔感はあって良かったが、 便座クリーナー用の物が何もない。 除菌剤やアルコールの１つも 室内にあれば良いと思う。

使ってる食材などは十分良いのに 本当にもったいない。 単価5,000円以上のサービスに身合わない、 お金を払...

ランチで和牛カルビ定食と単品でテールを注文。

和牛カルビは色んな部位が入ってるのかそれぞれ味が違ったがまずいのが入ってるわけでもなく全体的に味もそこそこで満足。 ただ前回もそうだったが噛み切れないお肉が何枚か・・・。 お肉自体に問題があるのか、筋を切ったりする仕込みのやり方に問題があるのか・・・？ ランチの定食には無料でお代わり自由のカレー、ごはん、スープ、ウーロン茶、コーヒーがついてきてとてもお得なのでトータルとしては満足。 カレーにはちゃんとお肉が入ってました。

またランチでも夜のメニューも頼めるのでテールを注文。 お肉が届いてびっくり。写真の通りにカチカチに凍ってました・・・。 外食で凍ってるお肉が出てきたのが初めてだったのでびっくり。 他の方のレビューでも同じ事が記載されていて、それに対してお店からレスがあったので改善されたと思ってたが・・・。 テールはあまり出ないのでロスを減らすために解凍はせず、注文が入った時に凍ったままカットするようにしてるのだろうか。 理由は不明です・・・。 テールの味自体は悪くはなかったし量も多かった。 しかしカットの仕方に問題があるのか、焼いてると外側がクルンとなってしまい一部に火が入らないという状態になってしまう。 そのため全体的に均一に火を入れるのは至難の業。 お店の方、この辺は改善できないものでしょうか・・・？ 検討頂けたら幸いです。

また最初はなかなか焼けないな思ってたら火が弱く設定されてました。 そのため自分で火力の設定を変更して焼けるようにしました。

色々ありますがこの価格を考えればトータルの満足度はgood。 このインフレのご時世にこの価格でお代わり自由のランチを提供されてるのは企業努力の賜物だと思います。

昼でも夜のメニューを頼めるので、昼に気軽に一人焼肉し...

1歳の子がいるので、ベビーチェアなどの確認も含め、先に電話をしました。 ひとつだけ机にくっつけるタイプの椅子があるとのことだったので、椅子も予約しておくと言って下さったので安心して出向きました。 到着し、椅子を設置してもらおうとしたらやり方が分からないと…。 1人の店員がもう1人の店員を指示し、なんとかつけてくれたのですが、子どもを座らせると前にずり落ちてしまい、深く座り直しても同じようになりました。 食べ放題にしたのですが、椅子のことでもたついて30分経過。 鞄を下に敷くなどいろいろしましたがどうもおかしいので、店員を呼び、（先程設置してくれた若い2人とは違い、店長さん？風の方が来てくれました）に確認してもらったのですが、それで合ってると。 いや、どうやっても子どもが前に落ちるんですよ… 説明しても合ってるとしか言われなかったので、私たち夫婦でまた一から設置し直したら、固定部分のネジの回しすぎで傾いていたようでした。 やり直したら子どもがずり落ちることもなく座れるようになりましたが、そんなことしてる間にもう40分は経ってました。

客がおかしいと言ってるのに、こんな対応はあんまりではないですか？ こちらは予約電話の時点で確認もしているのに、誰1人使い方も知らないなんて、どういうことでしょうか。 子どもに合わせて早い時間にしたので混んでいる訳でもなかったし、使い方分からないなら子連れ歓迎なんてするなって話です。 こんなことならもっと設備も接客もちゃんとしたところへ行ったのに。 当日は誕生日での利用で雰囲気も悪くしたくなかったので表情にもだしませんでしたが、怒りで肉の味もしないし最悪の店だなと思いました。 周りにも止めたいくらい最低の店、...