Mouko Tanmen Nakamoto Kawasaki Branch — Restaurant in Kawasaki

川崎の中本に初来店です。とーおい昔に池袋中本に行って以来。その時は真冬でガッツリ防寒具着こんで汗だくで帰ったなー。なんて昔の記憶を思い出しながら😆 今日は川崎に行くので、朝から中本に行くと決めていた🍜 某YouTuberさんの影響なんて受けてないですよ…。純粋に行きたくなったんです。 ５時過ぎに用件を済ませ、早速向かう。混んでいたら止めちゃおうかなぁなんて考えつつ。 赤い看板、見えてきた。外には人影なし🎵いけますよ。 店内は半分ぐらい埋まってた。この時間でこの人数は人気店の証だね。 食券販売機と対面。今日は辛いものを欲している。けれど私は辛いものが苦手だ😵だが、今日は特別なのだ✨５月限定商品『冷し肉醤麺』❕（辛さ１）😆 情報くれてありがとー😆💕✨感謝です。 とはいえ、中本です。「麻婆豆腐」は食べないと。ってことで「定食（麻婆豆腐（辛さ４）＋半ライス）をポチり👈️ これで「辛いもの」の摂取は希望通りである😋 ５分ほどで提供（空いている割に待たされた？？）🍜🍥 来ました。予想通りの輝きです✨ では、早速ファーストバイト。まずは麺だけ。うおーしっかり冷水で絞められた特別太麺はシコシコ。小麦粉の味かしっかりします。 続いては…いやーもういいや。麺を肉醤に潜らせ食すっ！ ぅんまい✌️ いつもはスープなど味わうのだか…肉醤だしね。 ほんの少し辛味の効いた肉々しいスープがシコシコ麺にマッチしてる！なんか麺がすぐに無くなっちゃいそう😓 なのでいろいろ試してみる。 一旦麺はおいておく。麻婆豆腐を白米の上に♨️これを食べなきゃね😁昔と変わらず...

以前からコンビニでカッブラーメンを見かけていましたが、東海地方には店舗が、ないため関東圏に、行ったら是非とも行きたいと思っていた店です。平日お昼前の時間並んでいる人はいないもののほぼほぼ満席。結構外見は目立つ建物ですが、お店がポツンとあるわけではないので、前まで行かないとわかりません。店内はカウンタ席のみ。一応コロナ対策で、隣とのアクリル板が、設置してあります。お金は現金のみ(多分)入口入り左側に設置してあります。毎回思うのですが、この手のチケット販売は店側にとっては良いですが、お客さんからだと販売機を、目の前にして迷います。特に後ろが使えているときは焦ります。やはり座ってからじっくり直接オーダしたほうが私的には好きです。だから今回も蒙古タンメンをオーダして発券して席に座りましたが、座ってから、眼の前に生中のポスターを見つけ、あっ！ビール頼みたいなと思ったのですが、また入口近くの発券機まで行くのが無茶苦茶面倒で諦めてしまいました。 また隣の素敵な女性がハイボールなんて飲んでいてあぁハイボールもあるんだと思うともう飲みたいモヤモヤマックスでした。そんなことを数分思っていたらオーダした、不動人気ナンバーワンらしい蒙古タンメン5辛が届きました。入口のカウンタに、置いてあった紙エプロンをかけて食べます。鼻に辛いよの匂いを嗅ぎながらひと口いただきましたが5辛ですがそんなに辛くありませんでした。 結構野菜が多く入っていたせいか野菜の甘み成分が、出ていたのかもしれません。私は辛いのが苦手な方なのですが、かき混ぜても食べられました。何度も癖になり通う方の、気持ちが少しわかりました。食べながら他のお客さんを見ていると、スマホを、定員さんに見せていて、どうもスタンプカードかあり貯まるとなんかもらえるようです。 スタッフさん達は、お客さんが、来店する度やオーダが、入る度に威勢のよい掛け声をして、雰囲気が活気づいて良かったです。 カウンタの上には、赤色5号もしくは赤色102号が入った紅生姜があったので最後にいれて食べました。 ご馳走様でした。

①料理 3 ②サービスなど...

9月の土曜日、まだまだ外出自粛が叫ばれていますが、ルールを守って営業しているお店を応援しなければ！と、こちらのお店に行くことに。久しぶりに食べたくなっただけなんですけどね😅

川崎駅の改札前、12:20に友人と合流してお店に向かいます。5～6分でお店に到着。もしかしたら、行列ですぐに入れないかと心配したが、そのまま入店。まぁ、この日は暑かったからすぐに店内に入れて助かりました😁

店内に入り、左手にある券売機で食券購入、、の前に検温されました。さすが、ルールを守った営業してるなぁと感心。

前回は蒙古タンメン(800円:辛さ5)を食べたけど、もうちょっと辛いのが欲しくて、五目蒙古タンメン(900円:辛さ6)+マーボ大盛変更(70円)+麺大盛(70円)に決定。期間限定メニューも充実していてかなり迷ったけど、また今度にしよっと😏

ちなみに友人も同じメニューで購入。

店内をいろいろチェック、、と思っていたらもう着丼。着席から2分くらい？早いことはとてもいいことなんですけど、着席してからもう少し落ち着いてから着丼の方がいいかな😅文句ではないです、早くてビックリしただけで。

では、早速いただきます🍴🙏

まず丼から立ち上る湯気から香るにんにくと味噌スープの匂いが食欲をそそります。見た目には、 丼全体をマーボー豆腐が覆っていて、その上に刻み長ネギが散らしてあります。具材には、キクラゲ、キャベツ、もやし、ニラ、豚肉、スライスにんにく。ゆで卵がトッピングされています。

スープを一口。おぉーっ、辛いけどおいしい！辛みの中にスープの旨味と味噌の風味とにんにくのパンチが絶妙。私は辛いもの好きだからおいしいけど、苦手な人には味噌タンメンをオススメします。

麺は中太麺でモチモチしてます。スープとの相性もよくおいしい。ただ、辛さを求めて五目蒙古タンメンにしたけど、ゆで卵がスープをマイルドにしてくれるので蒙古タンメンの方が辛く感じたかな。

汗だくになって完食！にんにくたっぷりの中本のラーメンは休日じゃないとなかなか来れなくて😅でも、やっぱりおいしかった...