Tonkotsu Ramen Tontokoton — Restaurant in Kawasaki

【営業時間】（2025年10月時点） 18時-24時半 定休日　日曜、祝日 ※ちょこちょこ変更されるためお店のインスタグラムを確認することをおすすめします

【メニュー】 基本は、ラーメンと汁なしの2種類。 どちらも並は950円。 以前あったあぶらそばは提供を終了しています。 チャーシューメンやライス、ドリンクもあります。

麺量は並200g、大300g。

【お好み・トッピングの伝え方】 コールは着席時。食券を預かるタイミングで店主から「お好みは？」ときかれたら答えます。 混んでいると食券を預かるまでに時間がかかりますが（店主基本1人でやってるので）、座って待てば順番に来てくれます。

お好みで選べるのは 麺の硬さ スープの味の濃さ あぶら（油と背脂）の多さ 野菜の量 ニンニクの量 です。

汁なしにはフライドオニオン？ガーリック？が載っています。

おすすめは 「柔らかめ、濃いめ、野菜ちょいマシ、ニンニクちょいマシ、あぶらマシマシ」 麺が割と太いので、普段家系では硬めをチョイスする私でも、柔らかめでオーダーしてます。

【感想】 個人的に川崎で二郎系と言えばここです。いちばん好き。 他の方も書いてますが、ラーメン二郎より好きです。 特に麺の硬さとスープの味が、ラーメン二郎京急川崎店より美味しいと思います。

また、二郎系ラーメンながら家系ラーメンのように麺・スープ等のお好みを言えるのが嬉しいところ。

雰囲気ですが、まず店主が優しいです。 迷惑にならない程度であれば、会話やスマホで写真を撮るのも問題ない空気感です！

2024年の7.8月ごろにスープの味が変わりました。油が多いとお客さんに言われたので、あぶらを減らしたそうです。私的には味が濃くなってあぶらは少なく食べやすいので満足です。

2025年の9月ごろに麺が変わりました。これまではかなーり硬めの麺でしたが、少し柔らかめになりました。店主としても「柔らかめ」をやりやすくなつたそうです。口コミで「麺が硬すぎ」と書いている方にはぜひ再来...

二郎系ラーメンです。外観は年季が経ち、内装も若干、、、席数はカウンターのみで7人程度です。ラーメンと油そばがあり、量の調整や油の量、麺の硬さを注文時に伝えています。 女性にはラーメン普通盛りがちょうど良いかな、と思います。にんにくが効いており、油多めで注文したのでガッツリいけました。トッピングに煮卵をつけましたが、私には塩っぱかったです。美味しくいただきました。

Jiro style ramen. The exterior is aged, and the interior is a little... The number of seats is about 7 people at the counter only. There are ramen and abura soba, and the amount adjustment, the amount of oil, and the hardness of the noodles are told when ordering. I think that normal ramen is just right for women. Garlic is effective, and I ordered it with a lot of oil, so I was able to eat it. I added a boiled egg as a topping, but it was too salty for me. It...

お手軽インスパイア店。 スッキリ系でライトに食べれる。しかし机にこぼれたスープは冷めると真っ白なラードになるのでうっかり飲み干すと大変なことになるのは明白。チャーシューは煮込み過ぎて脂の塊だけの時が有る。 麺硬めを頼めるのはプラス要素だけど 店員の知り合い客が集団で押しかけてきてうるさかったり下水臭いのはマイナス、でも気軽に寄ってサッサと帰るのでまだ良し。 写真の盛りは野菜ちょいマシ。

次は麺硬め味濃いめ、野菜ちょいマシ、ニンニクMAX、脂少なめ。のりトッピングで試す。

・麺硬め味濃い目、野菜ちょいマシ、ニンニクMAX、脂少なめ、のり&カツオトッピングを注文。

追記 のりは少し固かったから次回からは大丈夫かな、その変わりカツオは粉末のかつお節で、香りが立つしとても良く合う！ ２倍払ってダブルでもいいかもしれない。

次は麺硬め味濃いめ、野菜ちょいマシ、ニンニクMAX、脂少なめ。カレーとチーズトッピングで試す。

・↑のカレー&チーズトッピングを注文。 チーズはとろけるチーズが２枚、カレーはカレー粉が別皿で登場。 チーズ合います。カレー粉も合う、食欲が増進されてワンちゃん大盛りでも食べれるかも？と錯覚しちゃいます。 ただスープも完全にカレー味になってしまうので、元の味が消されてしまってもったいないかな？

次はチー...