Wang's Garden Musashi-Kosugi — Restaurant in Kawasaki

Enjoyed a delicious stone pot mapo tofu lunch. The spiciness wasn't on contact, rather the creeps up on you type. Instead of plain water, they serve Jasmin tea, which was an additional delight. With a great ambience, great place to enjoy some "classy" Chinese food.

Crowd Size: High Payment...

石焼沸騰麻婆豆腐セット1,000円 最後まで熱々で食べることができる「沸騰」した状態で配膳されます。店内も席の間隔も広いので居心地が良いです。２人席もあって、１人での来店でも大丈夫です。辛いのが好きな人は、辛さを追加した方が良いです。標準も「辛い」と書いていますけど、普通の？辛さで、辛いのが好きな人は追加必須。 Boiling Hot Stone-Grilled Mapo Tofu Set – 1,000 yen This baby comes out boiling like a volcano—seriously, it’s still bubbling when it hits your table. You won’t need to worry about it getting cold, because it stays hot till the last bite (and possibly clears your sinuses while it’s at it). The place is spacious, with plenty of elbow room, so you won't be bumping chairs with strangers. There are even cozy two-person tables, so coming solo won’t feel awkward—just you and your tofu, having a moment. Love spicy food? Add extra heat. The regular version says “spicy,” but it’s more of a “friendly kick.” If you want that sweat-on-your-forehead, eyes-watering kind of spice, yeah… you're gonna want...

２０２４年５月 ランチタイムに初利用してみました。 今回は、日替わりランチ（税込９９０）を選択。 都心並の値段設定ですが、ご飯の量を大盛にしたり、御代わりが可なので、食べる量が多い方はお得感あるのかな。 ご飯の椀が小さめなので、多めで頼んで普通の１膳程です。 着席から提供まで１０～１５分程。 お昼は入店が遅いと少々待つことになります。 １２時前の入店客も多く、レジ前に行列ができることもありました。 味が良いからか女性客も多かったですね。 今日の日替わりランチは、（１）の甘い黒酢がかかった鳥の唐揚げを頂きました。 黒酢のタレが濃厚でご飯進みます。 付け合せのサラダは無難です。サラダの味付けはメインとの相性的に同じ甘目ではなく変えた方が良かったかもしれませんね。 スープは若干薄味ですがメインとの相性がとても良い。スープの味は高評価です。 卓上の調味料が、餃子向け？の醤油、ラー油、そして、辛子なので、塩や酢もあると良いかな。 麺類のメニューがることを考えると、胡椒、できれば、粒胡椒があると尚良いかもです。 四川の中華屋さんなのに選択した料理によっては今回の黒酢で甘い味付けの以外性。 実は甘い味付けは超苦手な私ですが、メイン料理のつけあわせも良く、美味しく完食させていただきました。 個人的には、黒酢がかかった唐揚げより、黒酢を敷いた上へ唐揚げを乗せてくれる盛り付けの方が、自分で味を調整する余地があるので助かるかな。 再利用に問題ないですし、他の方々にもお勧めできる良店でしょう。 次は四川らしい麻婆豆腐でも頼んでみましょうか。 後、メニューには、これらのハーフ注文もできる記載がありましたので、ランチ＋ハーフも量的に食べれるのならありかな...