#塩チャーシュー麺 960円 🗾福島県喜多方市北町 🍜中華そば 橙 💴塩チャーシュー麺960円、半熟玉子100円
冬の便りを受けていても、食べたいものを食べるために喜多方市へ遠征し、今まで食べたことがなく行きたかった『中華そば...
Read more土曜日の9時頃に妻と伺いました!(旧店舗でも食べたかったぁ⤵️)
とても食べたかった店!入口を入ると直ぐ右側に券売機が有ります❗️後客さんが気付かず席に着いて奥様に券売機の説明を受けていました❗️
オーダーは妻が、しおラーメン+半熟玉子❗️私は、しおチャーシュー大盛+半熟玉子、そして脂・ネギ多目で‼️(脂とネギは口頭で!) 驚きはネギが小皿に盛られて来ました❗️(勿論サービスです😂)
先ずスープから、動物系と魚介系のWスープらしいです🎵鰹節の風味も有るかなぁ⁉️背脂の甘味がスープと Nice 👍️ match で美味しい😋です🎵此のスープが中太ちぢれ麺と絡んで口内へ旨いですねぇ😃
チャーシューは豚ばら!見た目とは違い柔らかく、優しい味付けでスープを壊さず good...
Read more以前は蔵々亭さんでしたが、経営者が変わったみたいです! 去年の12月に中華そば橙としてオープンしたようです まだひと月ほどらしいので知られてないようですがかなりレベルの高いお店でした^ ^ 噂によると、来夢で修行していた方がやってるとの事ですよ! 妻と2人で食べて来ましたが 醤油ラーメンと塩チャーシュー麺をいただきました^ ^ 醤油ラーメンは、見た目は濃そうに見えますが飲むとあっさり系でしつこい味付けでは無かったです チャーシューはトロける感じの柔らかなお肉で丁度良い味付けでした 背脂が入っているので背脂が好きな方には良いと思いますよ 塩チャーシュー麺は、醤油同様に背脂が入っていてトロけるチャーシューが7.8枚入っています 鶏ガラがベースだと思いますが こちらも塩っぱ過ぎず飽きの来ないスープが美味しかったです とても美味しいラーメンでした^ ^
10月27日に久しぶりに食べてきました^ ^ 今回は、醤油チャーシュー麺を食べました! やはり美味い!! 薄すぎず濃すぎないスープだからぐびぐび飲めます^...
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