香福 — Restaurant in Kitakata

移転してから初訪問🤗 １月の平日１２時前に行きましたが、かなり混んでいました。相変わらずの人気ですね🤗 今回はラーメン大盛950円麺硬 チャーシューが３枚入っているので、自分にはこれで十分👍 少し混んでいたので、着丼は少し時間がかかりましたが、当たり前の時間ですね。 着丼したラーメンは琥珀色で透明感があるスープ🤗相変わらず美味そう😋 一口飲むと安定の旨さ‼️他のレビューに味が変わったとか、前の方が美味かったなどあったけど、自分はそう思いませんでした！ちゃんと美味かったです！ 麺もモチモチ縮れ麺👍流石蘇我製麺！ チャーシューは分厚いですがトロトロでこれも美味い😋 また行きまーす😊

初香福🤗 ９月のある土曜日、１０時頃行ってきました👍 いつも土日の朝は行列ができているので、なかなか訪問していませんでしたが、少しおいて、お昼前の中途半端な時間ならと思い、行ってみると、チョーラッキー✌️行列なし！待ち時間０👍最高でした🤗 香福さんは、坂内で修行した方が開店したと、地元の方に聞きました。だから人気があるのかもですね。

店内は小上がりのテーブル席が３つテーブル席が１個、カウンター席となっていて、綺麗なお店でした。 レビューなどに多い、お肉ラーメン（チャーシュー麺）普通と欲張ってミニお肉丼を注文してしまいました。食べた後食べすぎたことをいっつもこれで後悔するのに💦またやってしまった😅 味の濃さ、麺の硬さなどいろいろ調整してくれるらしく、人気店なのに、嬉しい気持ちになりますね😁 麺硬は決まっているのですが、味の濃さ薄さは、悩みました。店員さんと味について話をしましたが、初訪問だったので、ノーマルにしました。 約５分程で着丼！早いのも嬉しい☺️ ラーメンをみると、スープの色がかなり透明。醤油？何か塩っぽい？などと考えながらスープを飲むと、かなりあっさり味。しょっぱくなく、これなら、味を濃くしてもよかったか？と思えるほどでしたが、食べすすめて行くと、かなり丁度いい感じでした。完食、完飲してしまう程美味しかったです😋 チャーシューはかなりの厚さ！そして結構大きい！そこまでチャーシュー人間ではない自分には、かなりの量で、最後チャーシューだけが余る程でした。チャーシュー大好き人間にとっては、お勧めしますよ‼️

ミニお肉丼は、至ってフツーでした。もう少しお肉に味があってもいいかな？と思いました。量はもしかすると、他店より少し少ないかもですね。

いっつも行列ができている香福さん、人気の理由がよく分かりました。 また訪問して美味しいラー...

昨日「そういえば暫く喜多方へ行ってないなぁ」なんておもっていたら、未明に目が覚めてしまい二度寝もできず…、それならばと北へ向かってGO❗ 7:30から開店している有難いこちらの店で、 本日の朝ラー❗ 『お肉ラーメン＠香福・喜多方市桜ヶ丘１』 香福といえばもうこのお肉ラーメン１択。 厚切り？乱切り？にされたチャーシューが10個ほど一面に♫ 薄い味付けなので肉々感満載♫ よく縮れた中太麺♫ 塩味かな？と思うくらいに透き通ったスープは出汁が好い♫ 移転してからの初訪店、旨さは変わらず♫ たいへん美味しくいただきました⭐️ 2025.03.03

３ヶ月ぶりの喜多方へGO。 まずは朝ラー❗ 店前通りかかったら待ち客なし、駐車場にも空きありなので、２年ぶり２回目のこちらの店で。 店に入った直後から外待ち客が並び始める。タイミング良く入れて良かった🎵 『お肉ラーメン@香福・喜多方市三丁目』 肉の旨みを活かした薄味な、厚切り＆切り落としの塊のようなチャーシューが目一杯🎵 その上には刻みネギ、下にはﾒﾝﾏ🎵 縮れの強めなモチモチの中太麺🎵 醤油？塩？どちらなんだろうか❓端麗豚骨ベースのスープはすまし汁のようにアッサリとしていて、このスープでご飯炊いたらけっこうイケるのではと思ってしまう🎵 シンプルに上品な逸杯❗ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ 2022.09.25

午前2:00というわけのわからない時間にバチンッと目が醒めてしまい、二度寝を試みたが、目がらんらんとして二度寝ができない…。 ならば朝ラーをしに行くか❗ということで、喜多方まで一走り🎵 下道250km5時間のご褒美に、 『ラーメン＋味付玉子@香福・喜多方市』 ほんのりと香るアッサリ豚骨出汁のスープ🎵 喜多方らしい縮れ中太麺🎵 総入れ歯でも大丈夫そうな、厚切りフワフワトロトロの豚バラチャーシュー×４枚🎵 あっさり味付けの玉子🎵 香りの強めな刻みネギ🎵 メンマ🎵 7:00開店というのもありがたい❗ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ ...

2025年4月29日GW 最悪だわ

消防車が来たのでなんだ？？ と思っていたら、お昼を食べに来ただけみたいだった。

タバコ臭い 降りてくるなり、消防士がみんなして一気に吸い始めた。 風向きでガンガン煙が来るよ！！ 犯罪じゃ無いけど。 並んでる人のこと気にすることできないのかね？？ 食う前に吸うなよ！ 喫煙所、今まで何回か来たけど、気が付かなかった。

日頃から私達のために命を張って守ってくれるのは感謝だけど！ 子供だって並んでるんだよ！！

喫煙所を撤去してとお店には伝えた。 ラーメンは最高美味しいけど、評価は最低に変えさせてもらいました。

20250413日曜日 朝の7時半に1番に並ぼうと6時半に行ってみたら、当面の間、日曜日、祭日は9時開店！！ 残念でしか無い。 みなさまご注意下さい

20240921 8時丁度 朝ラー 坂内が神社までの列が並んでいたので、2時間待ちかなぁ思って辞めた。 旧店舗何度か訪問。 移転後、初めて伺いました。 以前の駐車場も不便でしたけど、こちらも不便ですねー 道路脇なのに、駐車場からは一方通行。大回りしなきゃいけないんです。わずか2mほどなのに^_^ 駐車場は10台くらいで駐車場待ちが出来ます。

ラーメンは相変わらず美味しい！ でも、気のせいではないと思うけど以前よりスープの味が薄くなったような？ お肉ラーメン美味いですね。 でも、今回のは脂身だらけのが、私にも嫁のにも二枚ほ...