Bistro Banquet — Restaurant in Kitakyushu

Currently, Kitakyushu City is troubled by a declining population and the hollowing out of its industries. Increasing establishments like this bistro could help accelerate such decline.

By all means, please bring your valued spouse and children to visit this restaurant. You can experience a uniquely humiliating time unlike any other establishment.

Finally, please order plenty of drinks at this restaurant. Otherwise, it will be very difficult for the establishment to recognize the value of its customers. Therefore, we recommend bringing a lot of...

Food is very good but it can be a little salty. A5 Beef steak is very good,foie gras risotto is very good. But do take note it will take sometime to cook the food, order from QR code. But if you are having any problem, the staff is there to help out. Pls reserve table before going during weekend. Do order the bread again as it...

オーナー様、あえて本音でいいます。 きつい評価になりますが、改善のネタに。

結論から評価4.7はありえません。 焼き立てパンは熱のあるうちは食べれますが、冷めると水分が飛んでしまいパサパサ。 大きな形状でインパクト重視で提供されるので、どうしてもちぎりながら食べる。 そのため、ちぎった箇所から熱を帯びた湯気 がどんどん外に。。。 結果、パサパサ。 風味も乏しい。 とてもお金をとれる代物ではないです。

ハンバーグは、混ぜものが多すぎるせいなのか カットしたとき肉汁が少し出るのですが、油と肉が分離してしまってジューシーさがなく、 混ぜもののおかげで柔らかく仕上がっているのですが、肉感が少なく舌触りがかなりパサつきます。 食べれますが、優秀とは程遠いです。 残念なハンバーグです。 美味しいハンバーグのわかりやすい例は ロイホの黒々ハンバーグです。 美味しいハンバーグの基本が詰まっています。 チェーン店と侮るなかれ、そこらの有名洋食店のハンバーグに完成度で勝ってます。

ここからは、当方が受けた ありえないサービスです。 入店の際、満席とのことで携帯番号をお伝えし 席が空き次第、電話するとの事でしたが50分くらい待っても着信がない為、再び入店。 お店みわたすとテーブルセッティングが出来た空き席が目視出来るだけで5席。 それを踏まえて、若い女性スタッフさんに 電話してもらえましたか？ と聞くと、 今、しようとしてました！ との返答、謝罪なし。 待ち客のリスト見せてもらうと、 自分たち2名の欄だけ横線なし、 自分たちの後の記載のお客、横線あり。 どういうことですか？ 飛ばされた理由は？ 着信履歴もないことをスタッフに 告げると、謝罪なしで空き席に案内。

いやいや、なめるなよ。と心で呟く。

どんな人間でもミスはある。 ミスをした後の相手方へのフォローで、 当事者やお店の質が決まると当方は思う。

よって、今回の対応、0点で。

後、オーナー様、他のお客様にされてる 定型文チックな謝罪文であればいりませんので、料理道とサービス道？スタッフ教育かな？にご精進を。 ...