KOKURA堂 — Restaurant in Kitakyushu

【KOKURA堂】さんの『ふわふわかき氷、桃のかき氷』です。

そろそろ桃のシーズンも終わりです。それと同時にかき氷のシーズンも終わりが近い感じがします。今年はあちこちでかき氷を食べました。記事更新が追いついていませんがたくさんのお店にお世話になりました。料理は芸術です。それぞれに個性があり独創性があり、その度は私たちを感動させてくれる品々が食べられる環境にはほんとに感謝しかありません。旅行と外食めぐりは行けるタイミングで絶対に行っとくべきです。いつか行こうでは人生終わってしまいますからね。もっとやりたいことを貪欲に追求して、仕事はそこそこ頑張ればいい感じです。私の代わりはいくらでもいるのですから仕事にあなをあけることに躊躇する必要はありません。

なんか知らんけど話がそれましたが、KOKURA堂さんの桃のかき氷は最高に美味しかった。青森県産の『さくら白桃』をまるごと1個使用したかき氷は桃の甘みや旨みを感じるだけでなく、ボリュームと映えも兼ね備えています。桃のソースもかき氷とマッチしてて美味しかった。店主さんも気さくな方で、桃のかき氷のあり方や考え方を聞くことができて楽しい時間でした。今度は違うかき氷？をするみたいですが、また食べに行きたいです。経営の話とか勉強になることが多かったです。

店名☆KOKURA堂(旦過市場) 住所☆福岡県北九州市小倉北区魚町4-1-22

営業時間☆11:00〜19:00 定休日☆不定休 お問い合わせ先☆...

北九州、小倉の旦過市場の中にある「KOKURA堂」。ここでは、桃一個丸ごと入った期間限定のかき氷が楽しめます。平日にも関わらず、12時前にすでに数名が並んでいるほどの人気ぶりです。

まず、一口食べた瞬間、ふわっとした氷が口の中で「シャリシャリ」と溶け、甘い桃の果汁がジュワッと広がります。桃もいい感じで熟していて、トロットロの食感がたまりません。途中に入っているクリームが冷たくなった舌をいい感じで包み込んでくれます。外にも中にもたっぷりシロップがかかっているので、最後まで美味しさが続きます。

店員さんが一人でやっているため、現在はかき氷のみの提供ですが、冬になるとパフェやクレープなどのメニューも楽しめるとのこと。店員さんはとても親切で、「シロップが足りなかったらおっしゃってください」と声をかけてくれるので、嬉しいです。

桃がなくなる可能性もあるので、早めの来店がおすすめです。この夏の限定スイーツ、ぜひ一...

夏に子供3人と行きました。 オープンより早めについたので表に名前と人数を書いてまた時間になり伺いました。

お店は縦長で奥のテーブルに座って食べましたが 後から来られた方はみんなカウンターに並んで食べられていてその時は桃の注文率が高かったです😊

桃注文すればよかった😭と思うくらい美味しそうでした。

うちの小学生女子2人はいちごを2人で半分こしてて小6息子はパインを一人で食べてました。 寒くなってきたと言いながらも完食👍

私は行く前から決めてたマンゴータベましたが大満足です✨

★マイナス1の理由はお店が狭かったので🙏仕方ないことですが😅

スタッフの方はインスタで見てて勝手に女性と思ってましたがその日は男性の方2人でした。 手際よく作ってくださったので待ち時間も少なくおいしいかき氷が食べれました。

商店街の中にあるので帰りは お野菜買って帰りましたが 海鮮丼のお店もあったので次回はお昼食べてかき氷...