劉家荘(りゅうかそう) — Restaurant in Kobe

I ordered takeouts for fried rice and dim sum. The staff was ready to take my order and asked if it's okay to wait for 20 mins. I said that's fine with me, but the chef (Taisho) suddenly refused to serve the dim sum I ordered with a very rude attitude (facial expression and the language both). I traveled alone and was too tired to ask him why, so I quickly decided to take the fried rice only. For whatever reason, his attitude was just bad enough. Despite all this, the...

最低な店すぎた。二度と行かない。誰にもおすすめしたくない。 まず、店前に待っている団体がいて、名前を書くのか並ぶのかわからず店内の様子を見ようとしたら、店主？が出てきて『ちょっと順番に並んでくださいね？こっちも次が誰かわかんないので。』とキレられました。その時点で、は？と思いました。何名様ですか？とか並んでくださいとか聞いてもないのにキレてくる意味不明ぶり。そして、先頭で並んでいると、常連客が久しぶりー！と来ました。店主が店の中から常連客を通そうとするので、え？ありえん。と思っていたところ、常連客が、『待ってる人いるよー。』と。そしたら店主は『え、そーなん？ならそっち先入れて2階2階。』と。は？待ってること知らなかったの？しかも空いてんなら入れろよとここでイライラマックスに。さらに食事をしていると私たちの隣に座った常連客に店主が『久しぶりー』と話しかけに来ました。常連客が『並んでるねー。すごいねー。』と誉めていたら『いやー。よくないよー。常連さんが帰っちゃうんだよねー。』という会話。常連以外は客じゃないのか？何様だ？と思いました。私たち以外にも観光客っぽいお客はいましたし、その発言はいかがなものかと。『おかげさまでー。繁盛してます』とか言えないの？本当に不快になりました。不快すぎました。他のスタッフも愛想なし。席を立ってもありがとうございましたもなし。味も別にたいしたことありません。近所の中華料理屋の方がよっぽど美味しいです。なんでこんなフツーのお店がサイトのランキングに載ってるのか意味不明です。最低なお店です二度と行きません。最悪な気持ちになりました。店主さん、何を勘違いしているのか？あなたのお店がやってけてるのは、お客様の...

2017.05.27 火13時頃の来訪です 某TV番組の 放映を観て 神戸に行く機会にはと奈良から やって来ました お目当ては『焼鳥』です お店は間口が狭く 1階はカウンターに丸椅子 で 6席の満席 なので2階に通され 12席程の テーブル席があり 7割の入りでした

メニューから焼鳥(ｼｮｳｹｲ)の小皿800円(税込) と チャーシューめん750円を頂きました

『焼鳥』は 自家香辛料などが施された 丸鳥を ローストし 高温の香味油に漬け込み 一晩寝かせた後に 蒸されたモノとの事で 骨付きの状態で出されました 見た目は 皮の焼色の 照り艶が美しく 食欲を 掻き立てられました 一切れ頂くと 鳥の旨味 が損なわれない程度の 上品な下味がつき 柔かでジューシーな 全く臭みの無いモノで 最後まで 飽きること無く 美味しく頂く事が出来 TVで観た時の 評判通りの旨さでした

また『チャーシューめん』も 鳥ガラスープに 濁りが全く無く 醤油に染められ透き通った 琥珀色の汁を見ただけで 食べる前から旨い モノだと分かる一品で 頂くとやはり期待通りの味で それこそ逸品料理と言えるモノであり スープは最後の一滴まで 飲み干しました

久しぶりに 良いお店に大当たりの...