源八寿し 南店 — Restaurant in Kobe

神戸新開地にある ネタが大きいと昔から時折 訪れる『源八寿司 南店』 本店表示ですが、看板は南のまま。

昔は商店街の北に本店が ありましたが、今は南店だけです。

ここはネタが大きく 美味しいと人気ですし 平日の昼のランチはお安く。 たまに、外食後 物足りないからお夜食にと 買って帰ります。

今回も仕事で三件、行った帰りで やっぱり源八といえば、まぐろとイカかなぁ。。。 ハマチはあまり好みでないですし ウニを頼んだら、酒くさすぎて😅 そんなこんなを色々経験して オーソドックスな安心定番ばかりを お持ち帰りしております。それこそコスパが高い 源八クオリティと思っております。

そして、いつもはガリ多めを頼むのですが ガリ多めをお伝えするのを忘れた（笑）

チープな新開地の雰囲気が 美味しさを倍増するなと。 帰って白ワインといただきました（笑）

シャリも小さいので 結構、食べれるものです（笑）

お寿司の前に色々食べたけれど😅

料理研究家 指宿さゆり

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The original manner of eating Nigiri-zushi is that we hold it upside down and dip the fish or shell fish in soy...

兵庫区・新開地、湊川で恵方巻きならここ！「源八寿し」

【神戸・テイクアウト1件目】 2024.2.2(日)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。

寿司ランチが有名なお店◎

毎年の節分の恵方巻きはほとんどこちらで購入。

スーパーでは半分で800円くらい。 1本なら1,200円くらいの高値。

コンビニでも極小なのが400円くらい。

米や玉子、具材が爆上がりした2025年。

こちらではフルサイズの並が400円と超激安！ 鉄人が買ったフルサイズの上巻(エビや穴子が入ってます)が734円⁈くらい。←ハッキリ覚えてない、ガォー！(笑)

リーズナブルです！ 鉄人、おすすめですよ！ ガォー！(笑)

※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。

※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。

源八寿し 078-577-8219 兵庫県神戸市兵庫区新開地2-1-5

交通手段 阪神電鉄神戸高速線新開地駅西改札口よりすぐ

営業時間 月・火・木・金・土・日 12:00 -...

休日の妻とのランチです 湊川神社へ孫の宮参りで参拝する前に寄りました １２時頃に店に着くと､１０人程が行列してましたが､回転が早く１５分程待って､２階の小上り席へ案内されました

註文はお店の人気料理のランチサービス 通常価格が､盛合せ並６３８円が５５０円､盛合せ並 １半９６８円が８８０円で赤出し付きで戴くことができます

先ずはランチサービスの１人前と１.５人前を食べて様子を見る事にしました 自分は甲殻類アレルギーなので､通常は対応リクエストをするのですが､この安価でリクエストするのに気が引けるのと､妻が食べてくれるとのことだったので､足りなければ追加するって事でリクエスト無しで註文しました

■ランチ並盛 にぎり５貫と巻き２切れとやや寂しく映りますが､５５０円なら贅沢は云えません 内容は､たこ､はまち､まぐろ赤身､えび､玉子､巻きはかっぱです ネタは厚めで大きめに切って在り､シャリが隠れていてシャリこまにも見えますが､実際には､普通よりも多めかも知れません にぎり加減は､口の中でホロッと解ける感じが在り､塩梅は程よい酸味で甘さ控えめ､ワサビはチョッと効かせて在り､寿司によってはツーンと刺激が通り抜けました

■ランチ並盛...