Chouette de Lapin — Restaurant in Kobe

誕生日のためにアフタヌーンティーを予約しましたが、最悪でした。接客、店の雰囲気、食事全てに違和感を抱きました。本当に残念な気持ちでいっぱいです。特に味が良くなかったので、本当に美味しいアフタヌーンティーをお求めの方は全くお勧めしません。もう来店することはないと思いますが、ぜひ改善していただきたいです。私の主観でレビューさせていただきますので、多少お店のご意向にそぐわない形であることについてご理解のほどよろしくお願いします。また、メニューに関してはこちらがよく確認せずお店に伺った落ち度もあります。申し訳ありません。 ①食事について すべてが生菓子でした。ムースばかりで本当にしんどかったです。ムース系のものだけでも、ムースケーキ2種、パンナコッタ、モンブラン（上の部分だけしかなかった）、抹茶ティラミスと数が多いのに、それに加えてアフタヌーンティーにはめずらしいクレープの中の生クリーム、ジェリー3種、レアチーズケーキ（底はピスタチオ?）と、フルーツが少々ちりばめられているというアフタヌーンらしからぬ構成でした。焼き菓子が一切なかったです。1番ショックだったのが、モンブランです。2段目のお皿に直接絞ってありました。通常であればタルト生地をベースとしたものがあり、取りやすいものとなっている、と私は考えているのですが、ブドウひとつを半分に切ったものの上に ただムース？をしぼっただけの最悪なものでした。抹茶とベリーの2種があり、抹茶はまだ形をとどめていましたが、苦すぎます。ベリーの方はもっと最悪で、時間が経つと溶けてドロドロになっていました。味はヨーグルトかもしくはクリームチーズのような酸味が感じられました。ピンク色のヨーグルトって感じですね。このヨーグルトっぽい味が、レアチーズケーキと同じ味で飽きてしまいます。抹茶のティラミスとも風味が被っています。食感・風味が同様のものを３つも出すのは考えられないです。 ムースケーキについて、こちらも時間が経つと生地が緩くなっていました。上には薄いキャラメルの層がありましたが、ねばっとしていてフォークできろうとしてもなかなか切れず、したの生地が崩れてしまいました。キャラメリゼもしくはジュレが好ましいです。また、とりわけ用のトングを用意していただきましたが、ムースケーキのとりわけにも、モンブランのとりわけにも適しておらず、客の目線に立ったセッティングをしてほしいなと思いました。ゼリー3種（ほぼ2種）に関しては味が薄すぎます。抹茶が濃すぎるのに対し口直しにもならないほどの風味で食欲がなくなりました。また後から来たジェラートにもそのゼリーを合わせていましたが、ジェラートとの相性は最悪でしたし、同様の素材を使い回すのは良くないなと思いました。ジェラートの盛り付けも、ただ見た目の派手さを優先している感じがありました。なぜあの大きなグラスにあんな小さなジェラートを入れて、上にメロンを乗せる必要があるのでしょうか。食べやすさも大事です。ゼリーに加えてブドウもほとんどのスイーツについてきましたが、多用しすぎなのでは…？全体的に味のバランスが悪く、苦いか重たいか味が薄いのどれかで、本当に美味しいものを求めていらっしゃる方はおすすめしません。 メニュー表についても、初めは少しの違和感でしたが、よくよくみると、コピー用紙に白黒印刷で、花柄がほぼ消えかかっていること、メニューがセンターでなく左詰めに中黒付きの箇条書きだったことを不審に思いました。また、ムースケーキ2種に、ケーキピックがついていましたが、お店の名前でないのであればつける必要はないかなと思いました。 それにしてもこれに7000円は高すぎますね。 TOOTH...

ちょこちょこ行くエリアですがこちらのレストランは初訪問👏

内観とっても可愛くてテンション上がる😍

クリスマスアフタヌーンティー2022🎄

～Savoury～

・クリスマスリースサラダ いちごとぶどう、トマトにきゅうりと可愛い見た目だけじゃなくてポテトと相性とても良くて美味しい❤️

・魚介のクリームチーズ 濃厚なクリームチーズにサーモン、下はもちもちな生地でめちゃ好み☺️

・ローストビーフのワッフルサンド 分厚いローストビーフでテンション上がる😍 美味しい！

・国産牛ロースステーキのビーフストロガノフ 最近牛肉苦手だったけど、久しぶりに美味しいって思えた🥰 お米の硬さがドンピシャだし、めちゃくちゃ美味しかった〜💕

～Sweets～

・濃厚抹茶のクリスマスツリー 本当に抹茶濃厚で美味しい👏

・渋皮マロンのトナカイさん 中にベリー系クリーム入っててアクセントになってて美味しい😋

・シャンパンゼリーの宝石 しっかりと白ワインの味で爽やかで美味！

・季節のフルーツタルト(苺のタルト) 美味しくていちごたっぷり嬉しい♪

・きこりさんのブッシュドノエル 可愛くてもちもちでめちゃ美味しい💕

・サンタさんのイチゴショートケーキ こちらも美味しかった🎅

～Drink～ ・ノンアルコール葡萄ジュース(赤) ・オーガニックコーヒー ・北野紅茶 珈琲、紅茶おかわり可

ハーブを抽出したローズヒップの香りのお冷🌹 香りもめちゃくちゃ良いし美味しい☕︎🌹

オーガニック珈琲飲みやすくて4杯飲んだ☕️笑

スイーツもセイボリーも美味しかった🥹！ 可愛いだけじゃなくて一つ一つのクオリティが高い☺️

素敵なスタッフ様達🥰 お心遣いが嬉しい💕 久しぶりに接客〜料理の見た目、質、量、値段まで素晴らしいなぁと思うレストランでした...

15時くらいだったかな？お昼のイベントを終え、18時からのイベントまでの数時間を過ごしました。 テーブルには食事のセッティングと、造花かな？なお花、燭台まであり、華やか。 おひとりでも寛げる席もありました。

ランチをごく軽く、10時台に食べたきりだったので、早い夕食をとることに。 お水ではなくルイボスティーが出てきました。 店員さんはどの方もとても良い感じで気持ちよく、3時だというのにランチメニューがまだOKとの事。 ありがたく頂きました。 野菜のスープと、サラダにハンバーグ、ムーフル、デザートのムーフル、紅茶。 一般的なパンではなくムーフル&バターで、その後にチョコレートソースや生クリームのかかったムーフルが出て来て、ちょっと驚きました。 デザートのみムーフルで、食事にはパンのほうが良かったかも(^-^; 紅茶は数種類選べて、ルイボスのフレーバーティーがありました。 チョコレートな風味のアッサム、アールグレイ、フルーティーなローズ…覚えているのはこれくらい。 ※ムーフルとは、ワッフルっぽいけどしっとりもっちりふわふわ、表面...