HAKUSAN Okonomiyaki — Restaurant in Kobe

ポジティブな点 コスパの良さとセットメニュー： 「ペアセット（そば焼き＆豚焼小など）」がお得で、夜でも定食があり、コストパフォーマンスが良い。 焼きそばや白ご飯と一緒に食べるのにちょうど良いボリューム感。 ソースと昔ながらの味： 65年以上受け継がれる秘伝のソースが特徴で、甘口と辛口の2種類が用意されているのが嬉しいポイント。 ソースがよく効いていて美味しい、飽きのこない素朴な旨さ。 お好み焼きは「ふっくらした生地」「しっかりめに焼かれたタイプ」など、昔ながらの飾らない美味しさが魅力。 雰囲気とサービス： センタープラザの1階という立地で、常連さんやサラリーマンで賑わう老舗の雰囲気が良い。 目の前の鉄板で焼いてくれる（または焼いたものを目の前の鉄板に置いてくれる）ため、熱々でプロの味が楽しめる。 マヨネーズは卓上にはないが、店員に言えば出してくれるなどの細かな配慮もある。 ご主人や店員が面白く、楽しい雰囲気。 アクセス： 阪急神戸三宮駅から徒歩2～3分程度とアクセスが非常に便利。

注意点（留意すべき点） 「そば焼き」の呼称： 関西以外の人には「そば焼き」が焼きそばを指すことが伝わりにくい場合があり、戸惑う。 店内環境： 老舗感があり、「全席喫煙可」となっているため（最新の情報は要確認）、煙が気になる人には注意が必要。 味の評価： 全体的に高評価だが、「味は普通かな」という意見や、「飾らない美味しさ」という表現も見られ、奇をてらわない素朴で定番の美味しさであることが伺える。

総評 三宮センタープラザにある「そば焼きハクサン」は、コストパフォーマンス抜群のセットメニューと、甘辛の特製ソースが効いた昔ながらの素朴なお好み焼き・焼きそばが楽しめる老舗店です。駅からのアクセスが良く、常連客に愛されるアットホームな雰囲気の中で、神戸のB級グルメをサクッと楽しみたい...

Like a simplified Hiroshima okonomyaki restaurant, they cook it for you and bring it out onto the hotplate on the table for you to eat. English menu and pleasant staff, just a bit pricey for what you get, the flavors are...

Had a whole range of Okonomiyaki, modernyaki and the local sobameshi. They were all great! Owner was friendly and upfront about the restaurant being a smoking permitted area. It worked out great because nobody...