中華そば 駒鳥 廿代店 — Restaurant in Kochi

メニューは中華そば、中華そば(大)、ライス、ビールのみ。最近持ち帰り用の中華そばが登場したらしい。

スープは醤油ベースの煮干し出汁で、かなり甘めの味付けだが、これはこれでなかなか美味しいと思います。 麺は中太麺のストレート麺。予め伝えれば麺の茹で具合を調整してもらえます。 具材はメンマ、なると、脂の一切無いチャーシュー、ネギだけです。

店内は禁煙、食券を購入する方式です。

入口に手洗い台、洗剤、ペーパータオル、アルコールスプレー、ゴミ箱が設置されていて、一見コロナ対策ができているようですが、それらが使用された形跡がありません。なぜなら昼時の来店にもかかわらず、手洗い台横に設置されているゴミ箱に使用済みのペーパータオルが一枚も入っていなかったからです。 どうやらコロナに対する意識の低い客が来店する傾向の強いお店のようです。 ノーマスクで来店したうえに、帰るまでずっと大声でワーワーと喋り倒していた客もいました。その客の会話の相手が店主だったので、呆れてしまいました。 とても残念です。よっ...

本店は知りません。こちらは、入店して、まず食券を購入するタイプの店舗です。新しいお店なので、明るくキレイですが、テーブルの清掃が行き届いていないようで、コップのあとが残ってました。年配の女性店員さんは、よく気がつき愛想がよくてとてもいい印象です。ラーメンは甘口で、好みが分かれると思います。私は、あまり好きな味ではありませんでした。シナチクは自家製っぽくて美味しいと感じました。麺がじゅうぶんにほぐされていないようでスープ...

煮干しスープが絶妙、内蔵に染み渡り体に良さそうです。 麺は少し硬めですが、熱いスープで直ぐ解れます。 店は窪川の店より2倍位の広さです。 良さそうな店と思っていましたが、家族のためにと4人分の持ち帰りを注文したところ、接客の従業員が『ありますけど、事前に電話を』と少しきつめの言い方をされました。 それなら券売機に貼り紙をしておくべきと思う。 中華そばは美味しいですが、従業員の接客態度が良くないので、も...