トラットリア ジラソーレ — Restaurant in Kofu

テレビで紹介されてから ずっーと行きたかった店です。 何回か予約しようとしても予約が取れず やっとディナー予約で行って来ました。 タイミングよく予約なしでも入れたら ラッキーかもですが電話してから 行かれた方がいいですよ。 駐車場はないので近くのコインパーキングに 停めるしかないです。 ディナーのオープン時間前には 予約のお客さんが待っていました。 開店と同時に入店し スタッフさんの丁寧な接客で なんだかホテルのディナーを 食べに来たような感じでした。 サザエパスタ以外にも料理やドリンクを注文。 パスタもスタッフが聞いてくれて 2人分に取り分けて提供してくれるのは 有り難いです♬

貝が好きな方は好きですね！！ 苦味もあんまりなく美味しく頂きました。 他の料理も美味しかったですが 金額はちょっと高めに感じますが 接客や雰囲気は居心地の良い店で スタッフが常に気を配りしてくれて 料理を出すタイミングや お皿を下げるタイミングとみてくれます。 何か特別な日にオススメしたいお店でした。

スーツの方々が多かったので 何かの集まりなどにもオススメな店ですね。 ワインが好きな方はソムリエもいるので 頑張っている自分へのご褒美にも オススメなお店です♬ ラフな格好でも入れるの...

友人が勧めてくれたので、山梨ひとり旅の締めくくりに、この店を選びました。雰囲気は、私の好みにぴたりと合う瀟洒なもので、店内には静謐な時間が、まるで水面のように揺らぎながら流れていました。

料理はどれも申し分なく美味しく、ダイエット中であるはずの私が、パスタを二皿、アラカルトにデザート、そしてお酒まで、気づけば幾杯も重ねていました。 「今日は特別だ」と自分に言い訳しながら、フォークを口に運ぶたび、旅の終わりを惜しむような、あるいは慰めるような味がしました。

この店を訪れるためだけに山梨へ来る。そんなふうに、自分でハードルを上げに上げていました。けれど、その高さなど、あっけなく飛び越えてしまいました。

近くにあれば、きっと何度でも通ってしまうでしょう。きっと記念日には、心に長く残る時間を過ごせる、そんな光景を思い描くと、胸の奥に小さな疼きを感じます。満たされるというのは、どうしてこんなにも、少しの寂しさを伴うのでしょう。

余談ですが、甲府駅へ歩いて戻る道すがら、商店街を吹き抜けた先に見えた山の影に、不思議と食材の天然さを感じました。あの影までもが、この店の料理の一部であった...

いわずもがな皆さん書かれている通りの人気店です。 移転後は以前より少し広くなったのかな。相変わらず素敵な雰囲気です。 ここの料理はとても美味しいです。サザエのスパゲッティとフォアグラのチーズリゾットがお気に入りでいつも注文していました。味付けはしっかり目と感じます。それがまた好みです。味付けももちろんですが盛り付けもきれいです。 サービスの方達の対応がとても素敵だと思います。記念日など、年2回程度利用させてもらっていたくらいなんですが、私共のことを覚えていて下さり、また来てくれたんですね～と声をかけてくれたのがとても嬉しく思いました。 コースで頼むと料理毎の提供に少し時間がかかります。その間は同行者とゆっくり話をしながらそれも含めて特別な時間だと思って待ちましょう。 子どもが生まれてから最近は食べに行けていないのですが、落ち着いたらまた予約して食べに行きたいと思っています。これ...