近藤製飴本舗 — Restaurant in Kumamoto

久々 "こめかみ"に 「キーン⚡」とした 痛みを覚えました✨( ＞Д＜；)♒️キーン❗。

2024年の ✨GWも特っくに終わって 6月に突入した今日。 今年は、少し☔梅雨入りが遅い感じですが 気温はそれなりに上昇傾向です。( ﾟεﾟ；)💧

そんな時だから 欲しくなるのが「🍧氷菓子」ですねぇー😋

で 注文したのが 🍧本日の白熊かき氷 『🍓特濃苺かき氷🍧』です。( ＾ω＾ )

カウンターで "注文と💰️支払い"を済ませると 渡されるのが「長方形の呼び出し器」。

正式名は、分かりませんが… 大型の商業施設内とかにある 「🍚フーズコート🍔」内に 「イートインスペース」があり…

注文後、出来上がりに 多少に時間を要するので、渡される 「※長方形の呼び出し器」💡

※アレをこのお店でも渡されるます。 (✏️説明、長ッ❗️😅･ゴメンなさい)

お店外に 10台程の🅿️お店駐車場が有りますが 「🍧注文品」を🚙車内で待ってても 「♒️呼び出し器」は有効みたいです。

さて 暫く店外のベンチに座って待ってると 「呼び出し音♒️」が発報✨。

🍧商品は トーレ－に乗せた形で 渡されます( ＾ω＾ )。

一口 🍧食べてみて分かりますが💡

製造段階で 凍らせる液体に 🍧白熊である「練乳」が 溶かし込んだであるので 既に「氷』に味が付いています( =＾ω＾)♡

更に 「🍧氷」の口当たりが良くて 🌀不思議と熔けにくい！Σ(￣□￣;)何故⁉️

これが 『熟氷』マジックなのかぁ～(...

熊本の街をレンタカーで走る。熊本駅前から向かうは＂阿蘇くじゅう国立公園＂。

名古屋から熊本なんて一生でもう来ることは無いだろう。だからこそ今この瞬間を大事にせねば。

別部隊の仲間と落ち合うまで、まだ時間がある。誰からともなく「氷を食べにいこう！」となった。この日の熊本が全国で最も暑かったことを考えれば、それも無理からぬこと。

検索するとすぐ＂近藤製飴本舗＂なるかき氷店がヒット。HPにある＂熟氷白くま＂は、本家・鹿児島のそれよりもシュッとしてして品がある。ここしかない！

店内はさながら田舎の親戚の家。奥にはテレビまである。「よく来たね。まぁゆっくりしてってね」と言われてるようだ。

早速、熟氷白くまを3種類注文。

・ミルクソース(基本の味)500円 ・黒ごまミルク(黒ごまソース)600円 ・ジャージーヨーグルトカシスベリー(高村牧場さんの)700円

いやあ、どれも上品な美味しさ。そして食べても食べても全然減らない(笑)。グループで1人1つ注文するのは食べきれない恐れあり。

そして知らなかった。熊本地震で全壊した後に再建したお店なんですってね。今日ここに寄ったのも何かの縁。遠くから応援してます。いつ...

マンゴーのかき氷、いちごミルクのかき氷をいただきました。

かき氷は小さい氷柱のような独特の形の削り方で、ジャリジャリ感はなく、口に入れるとスッーと溶けるので、パクパク食べれました。 また中間部分に一度シロップをかけてあり、氷だけにならずに飽きることはなかったです。 シロップは大容量の冷凍フルーツを使用されているようで、酸味と完熟しきれていないフルーツの嫌な臭いが気になりました。

かき氷は注文して、呼び出しブザーを渡されて、完成するまでに席を選ぶようですが、席に関しては完全にお店の方は不介入のようで、満席だったので待っていたら後ろの客に横入りされてしまいました。前のお客さんが帰り支度をされている最中に無理矢理そのテーブルに座り込む方もいけないとは思いますが、賑わっている店だからこそ誘導をお店の方にしていただかないとこのようなことが多発すると思います。 横入り客の後ろに並んでいたお客さんは、定員さんに満席のことを伝えると、「外のベンチ(外温度35℃)か車の中で食べてください」と言われていました。 涼みに来ている意味は？となりますね...