Samurai — Restaurant in Kumamoto

This place is the best pleasant surprise we experienced at this trip as I randomly found it on google map. The price of 5500 yen for a 10 course meal is very reasonable for the quality and quantity of food you get. Everything tasted excellent and the quality of sashimi, beef and vegetables were all above our expectations for this price range. Would definitely recommend to...

初めて利用しました。

仕事関係で団体で。 予約の時、人数変更の時、電話で何度かやりとりさせて頂きましたが、淡白な対応の居酒屋さんもあるなか、電話対応からとても安心できる良いお店だなと思いました。

当日の接客も、市街地の真ん中のお店のイメージをしていたら、とても良心的で良いお店でした。

雰囲気は、街の中心部とは言えないような落ち着いた雰囲気。 浜焼き、と書いてあるように、なんか旅行先の島の居酒屋さんにしたかのよう。 家にしたような渋いなといえば渋いという感じもしましたが、来た方も良い意味で喜んでました。 あえて悪くいえば地味ですが、始まってしまえば関係ない。

料理は美味しいお刺身から地鶏、馬刺しまでありこれで飲み放題5,000円はアリです。

1品料理も良い。

一点、今回気になったのは飲み放題の焼酎だけ設置してある甕から自分で注ぐスタイル。

普段だと全く気にならないし、逆に楽で良いんですが、今回仕事関係（取引先含めた）会合だったのでそこに頻繁に注ぎに行くというのが行きにくかった。

なので結局焼酎は飲まず。 木挽きだったし、美味しそうでしたが。

あと、ハイボールも薄かったりであまり美味しくはなかった。

でも、これはあえてデメリットを挙げたまでで、総合するとめちゃくちゃ良いお店です！

日本酒も阿蘇の地酒、飲み放題にれいざんが入っていたり、とても良いお店だなと思いました。

とにかく、スタッフさんの対応が良かった。 ...

写真だけをアップしてしまったら、先にお店から感謝のメールがありました(笑) 改めてレビューしたいと思います、GoToキャンペーン利用してのオッさん2人旅、熊本城といつもの事ながら旨い物と旨い酒が目的、お店選びはググマップと某サイトです。 到着時間が前倒しになったが問題なく入店、お席は掘りごたつ式の簡易的な個室、広くはないが落ち着く雰囲気、オッさん1号はビール、2号はハイボールで乾杯、お通しのゴマ油香るきんぴらさんからスタート、先ずは熊本といえば馬刺、九州の甘い醤油と相性抜群、サシも適度に噛むとジュワ〜っと旨味が広がります、続いてカワハギの薄造りがメインの刺盛り！肝と絡めてポン酢〜最高！お店推し納得の旨さです、薄造りなので肝の旨さが倍増されます。続いて辛子レンコン、揚げたてをガブリ！鼻に辛子の香りが抜けて酒が進みます、人気メニューのトマトの天ぷら、トマトの中にチーズをIN、衣を纏い油でカラッと！少し甘いソースで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです、熊本はトマト日本一ですからね、一文字グルグル、馬ホルモンニンニク炒め、締めはカンパチの押し寿司、途中にカワハギのアラの吸い物も美味しゅうございました、コロナ渦でお客さんは少なそうだったけど、コロナが収束すれば混み合う店だと思う。次はバイクで九州をツーリング予定、その時に立ち寄りたいな...