Pizzeria La Cenetta — Restaurant in Kurashiki

2023食べログピザ百名店受賞。石窯焼きのイタリアンピッツァ専門店。イタリア産小麦粉100%使用。地場産の吉田牧場さんのチーズも取り扱う。

11月の日曜日の昼。旅行で相方と訪問。 1か月以上前に電話で13時に予約しましたが、開店前の12時に到着。 大阪からの移動だったのですが、予想以上早めに到着。 建物の裏には駐車場4台。 開店前でしたが、多くの客が並び。 開店と同時に予約席以外は満席。 オーナーさんと店員さんで、2名で回されてます。 1時間前倒しで大変申し訳なかったですが、予約席を用意してくれていたので、お願いしたら、席に案内してもらえました。 メニューは具材が詳しく書かれています。

■注文■※税込 ・サンペッレグリーノ　ザクロ&オレンジ　528円 330mlの缶でした。 コップ二人分で丁度良い。爽やかな酸味と甘さで美味しい。

・ヴェジタリアーナ(660円) ※サラダ　レタスとトレビス入り ※トマト、コーン、人参、ルーコラ オリーブオイル、白ワインビネガー、塩などと頂きます。 野菜たっぷりなので、二人で分けても満足です。

・吉田牧場の焼きカチョカバロチーズ　自家製パン付き(1430円) 前菜のオススメと書かれていたので注文。 パンは2切れあり、手のひらサイズのパンに熱々のチーズを乗せます。 優しい甘さが印象的な美味しさ。 吉田牧場さんは、岡山県吉備中央の有名な牧場みたいなので、是非食べる機会あれば食べてほしいです。

・ヴェラピッツァナプリターナ(2420円) トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジリコで本場ナポリのピッツァマルゲリータを再現。 直径20センチあろうか大きさ。 生地は薄目なのに、香りがしっかり。 トマトソースもチーズも美味しくて、生地と相性が最高。

・クワットロスタジオーニ(2310円) マッシュルーム、ハム、挽き肉(豚)、アーティーチョーク 4種類の味が食べれてお得な感じ。 この時点でも、けっこうお腹いっぱいでしたが、色々な味だったので、美味しく頂けました。

今回、12時台は満席で、次々とお客さんが来られて、また来ますという流れだったので、12時開店は予約必要。 13時過ぎになれば、半分以上が空いたので、そこが狙い目かなと。

合計7348円。支払いはペイペイ。

ご...

生地が薄くて軽く美味しいピザは、いつもここって決めてます。

誰を連れて行っても喜んでもらえ、みんなリピーターになっていきます（笑）

巻きピザや、包みピザのカルツォーネなど、変わったピザもありますよ。こちらにすると、チーズのトロッと感、具材の食感と、生地の香ばしい美味しさが際立ちます。運ばれてきた時には具材が見えないので、見た目でのインパクトは弱いのですが、食べてみるとすっごく美味しいです。

パンが好き！っていう方と、ピザの端っこが嫌いという方には、美味しさ再発見できるもでとってもおすすめです。

今回は、ほうれん草と吉田牧場のリコッタチーズの巻きピザがなかったので、野菜とハムの巻きピザにしましたが、これが大正解❗ ハムとチーズの塩味と野菜のしゃきしゃき感が最高でしたよ。

丸い通常のピザは１枚30cm以上ありますが、とっても薄いので、具材が多いものを頼まなければ、一人で１枚食べられると思います。 ピザは１枚1500～2200円程度です。

飲み物やデザートは400～600円であります。リコッタチーズの入ったプリンが気になりましたが、ピザでお腹いっぱいになってしまったので、次回のお楽しみです。

フルーツの乗った、デザートピザもありますよ。

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