Rai Rai Tei — Restaurant in Matsuyama

Great noodle spot, with a very decent mazesoba. Flavor profile is maybe a bit on the fishy side with a more mild spice level.

Service was great, and they have an English menu for us foreigners (ask for "eego no menu"). The server and crew were extremely friendly...

7月11日月曜日、開店10分前に行き、いつもの駐車スペースに車を止め、(入り口付近)11時になったので、車内から出て、店内に向かおうとしたのですが、のれんもないので、入って良いのかどうかも分からず、店外からしばらく中の様子を伺うも、誰も気づいてくれない 恐る恐る店内に入ると、いらっいませもほぼほぼなく、、、、えっえっえっ🧐 歓迎されてない🤔 店長がいらっしゃるときなら、ドアも開けてくれて、どうぞと案内してくれるのに。 別にそこまでのサービスを求めているわけではないが、開店直後忙しいのは、充分、分かっているし、、、。 旦那は、欲張りセット、私は、冷麺をオーダーしました。 ラーメンは、いつものように、麺固め、背油多めにしましたが、後になって、入手困難なため、背油多めはできないとのこと。(ちゃんと事前に確認してオーダーの時に言えよ❗️) 食事をはじめてしばらくすると、箸の確認なのか、蓋の開け閉めの音がパンパン半端ない❗️(若い女性店員、怒ってるの？！) この店に来て、はじめての最悪の気分。 まる7年通っていますが、こんなのははじめて ねーねーお姉さん、あんたらの給料、どっから出てんの？！ 山川店長から、何を学んでるの？！ 星、１つもつけたくないけど、店長が、気の毒だから。 店内カメラで、店長がいないとき、従業員が、どうしているか、たまには、確認された方が良いですよ👍️ 普段、知っている◯◯さんとは、全然別人が働いて...

夫婦2人で2、3回利用し家族とも利用しました！ カップルさんでも入りやすく友達と来られている方や一人で来られている方もいました！ 足が運びやすい場所と年齢層も幅広いと感じました！

駐車場は、停めやすいです！まだ車でしか行ったことないですが、自転車やバイクがあるのも見たことあります！ どの手段でも来れやすいと思いました！

店員のお姉さん、お兄さんとても優しくて アプリの使い方が分からなかったのですが 丁寧に教えてくれました☺アプリインストすると レジのときにスタンプが貰えます🌟貯めると特典もあるので お得だと思いました！スタンプ1,5倍とかの通知もくるので 貯めづらくないです！

麺の硬さや、こってり、あっさりなど 自分の好むように提供もできます！ 注文する時に、ラーメンだけの注文をしたとしても 絶対に店員さんが、麺の硬さなどはどうされますか？と聞いてくれて、張り紙もあるので見ながら答えれます☺

テーブルには梅干し、酢、一味など沢山置かれいてびっくりしました！味変ができるのは、ありがたい🌟お酢があるのは、嬉しい😄ラーメンも美味しいのと店員さんの笑顔が素敵です🌟

来る頻度は少ないですが、また...